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材料5.39.217.76% D. q+ Q% Q% v
牛肉片.....90公克
( ~( o7 Z( u0 R, M+ n, T4 Q5.39.217.76韓國泡菜.....80公克" j" H; _% f/ q5 M3 B. @
小黃瓜.....20公克
, @# g. w$ [% d公仔箱論壇白飯.....1碗tvb now,tvbnow,bttvb9 m9 Q& _! v& \1 [7 f# S+ ?
5.39.217.76, F P8 C( l. I! y$ M
- T5 J2 e1 Q- |公仔箱論壇調味料公仔箱論壇1 ^8 D' z. V- N9 d
奶油.....5公克
# Y/ [. K2 b- P5 l2 B. ytvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒醬.....1茶匙5.39.217.76$ ]4 w% ^9 W# ~. {1 I( r& w
味醂.....1大匙
( E+ |# Y3 Z4 N$ u5 N6 G. F1 A+ Ltvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1茶匙* M* J; |+ `$ v! d6 O* \# h
柴魚高湯.....50㏄公仔箱論壇7 m3 B( S& c( c5 \! L0 {
2 S, V1 D3 }0 x" V7 H+ s9 c& z; |公仔箱論壇公仔箱論壇3 b/ Z: i, v/ Z' R: F
作法
2 z& L$ h1 y' z7 R6 D; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小黃瓜切片;泡菜切小塊,備用。tvb now,tvbnow,bttvb( T5 A8 V* g4 d
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2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。公仔箱論壇6 w5 f$ U, E) m! K& }" M
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3.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入作法1的泡菜塊略炒,再加入柴魚高湯、醬油及味醂,轉中火煮至湯汁滾沸。
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: w% F. r! |& D# |4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開,煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。
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5.將作法4的所有材料盛至白飯上,再加入小黃瓜片即可。
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