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' g: \' _! _% m/ b A) x' B材料公仔箱論壇7 Y1 n* _6 z6 F: o
牛肉片.....90公克5.39.217.762 x. c9 C! T* f4 I" O
韓國泡菜.....80公克
; X6 O% D( i/ _" k5.39.217.76小黃瓜.....20公克
. G# C1 S& J) H' Z* u白飯.....1碗tvb now,tvbnow,bttvb$ C0 b9 R' P! c9 ^# ~
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. w B8 u* {5 L9 z9 [! vtvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb) Y+ O- U- h) A6 H- V+ g& y
奶油.....5公克
6 o/ Y' X. u3 T+ I5.39.217.76韓國辣椒醬.....1茶匙
( D, p' z7 k" ?9 @tvb now,tvbnow,bttvb味醂.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i, L' S' B( L# ]) E
醬油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z! w1 s6 c& N! d
柴魚高湯.....50㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 ]4 [. K) y! }) S- z
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作法
- W# l8 b: d r! y, V) |5.39.217.761.小黃瓜切片；泡菜切小塊，備用。公仔箱論壇8 f- {( w9 j# b! U
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2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油融化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q1 N1 H1 G% |% d) r+ }8 o
& x3 b2 D6 ?# b$ r" c3 L3.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中，以小火炒香後，加入作法1的泡菜塊略炒，再加入柴魚高湯、醬油及味醂，轉中火煮至湯汁滾沸。公仔箱論壇0 P! t0 g, D- M6 V. E$ c V
9 G/ \3 c0 ?8 z$ ]2 P- `, o" V公仔箱論壇4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。& X8 T0 k; o0 e8 R) j
( b' X4 U: P- K+ s8 Utvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的所有材料盛至白飯上，再加入小黃瓜片即可。公仔箱論壇2 A( G& ^! O3 P8 @
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發表於 2014-12-2 04:00 AM
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