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[西式食譜] 泡菜牛肉丼


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牛肉片.....90公克
8 \( e4 f  U; ?5.39.217.76韓國泡菜.....80公克+ X: O6 h6 {2 F; J% |3 J9 R4 j( j
小黃瓜.....20公克
, ~- P/ s3 P) d/ N2 m9 e, z* @公仔箱論壇白飯.....1碗
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調味料公仔箱論壇+ f3 u/ o, a- {6 P0 z1 j0 {  N0 M
奶油.....5公克
: E* u9 Z' a6 c韓國辣椒醬.....1茶匙5.39.217.768 z- F( C% _" q& I1 \8 K9 ]
味醂.....1大匙
( ?- D9 a" R/ k, z. J2 h# ]tvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 k: v  q" A4 j8 G/ _
柴魚高湯.....50㏄
' t: D9 i) ]% A5.39.217.76公仔箱論壇; V0 f0 g6 Z9 v5 F6 w7 O

( b/ t8 Y+ S( j/ P/ G: E作法公仔箱論壇  }* ?8 j) w* e& S, i4 D
1.小黃瓜切片;泡菜切小塊,備用。2 S4 b9 w+ M* V# l

: [$ N: _- X# Y' Wtvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。公仔箱論壇% @# W) P1 l7 q, u5 w( v

( v2 C6 a8 X* z4 l, M* Z. l3.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入作法1的泡菜塊略炒,再加入柴魚高湯、醬油及味醂,轉中火煮至湯汁滾沸。
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4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開,煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。
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8 `: P, g1 P5 g- {" E: QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的所有材料盛至白飯上,再加入小黃瓜片即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P9 j7 x9 [2 e
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