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5 D7 s+ S2 M( Q7 R0 r8 D5 R材料
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低筋麵粉.....155公克tvb now,tvbnow,bttvb; `8 N8 C1 k9 M% m
泡打粉.....5公克9 A& i" Q4 s a2 u8 y
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: @' V, `( v; J( S4 {( @細砂糖.....50公克
! c* Q- J& j0 q/ W q( X2 [; D鹽.....2公克
/ n* T1 b* m* _. ?3 g7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 g2 w, \- i6 ^7 e$ ?: |
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0 R4 \& }* R% O沙拉油.....80公克+ S& v! t( i4 H9 w5 {) F
蛋黃.....155公克5.39.217.76* p/ g2 y; ?3 g5 \4 W( }8 U: d
牛奶.....65公克1 h1 D# k6 |1 c) A* }$ G: N+ |
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7 X$ w7 G* Z0 Q8 `5.39.217.76蛋白.....310公克
% C7 z- J( H, Z5 ~塔塔粉.....0.5公克公仔箱論壇% j ?, k! D3 A
細砂糖.....180公克tvb now,tvbnow,bttvb, X' m" m" P4 n) `1 i& w; n8 k
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: h$ \( G! d% Z* X6 [' k5.39.217.76鮮奶油布丁餡.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V9 x! ~/ k9 Q& c
糖粉.....適量
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% {0 V9 l1 R |' Z0 S8 h5.39.217.76作法
7 p. ^2 b, ~; u } V6 n3 `1 [+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有材料C一起放入容器內拌勻，再加入材料B拌勻至完全溶化無顆粒狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L C. \/ R$ H6 M3 J) J
$ o: q y# ^& x. {' U( Qtvb now,tvbnow,bttvb2.將材料A過篩加入作法2中拌勻拌至光亮備用。
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|# u; r/ N9 X4 I E! ^' ]tvb now,tvbnow,bttvb3.將所有材料D打發至乾性發泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X2 B, e& S, v0 A8 z
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4.取1/3的作法3倒入作法2中混合拌勻，再倒回作法3中拌勻成麵糊備用。; Q: X5 M# R. Z- ~ |! ^2 I- u
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5.取作法4的麵糊裝入擠花袋內再擠入紙杯內，再放入已預熱的烤箱中，以上下火160\180℃烤15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- y% d( J/ ~: r k
8 `# \" A c$ N( f. O- A6.取出作法6的蛋糕置涼後，再將蛋糕挖一小洞，擠入鮮奶油布丁餡，再撒上糖粉即可。
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發表於 2014-12-2 03:59 AM
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