餐廳推出假日Brunch已成為大趨勢，部分食肆以任飲吸引客人，或設露天座位作招徠，WHISK正好具備這兩個條件，除了任飲法國香檳，還可無限量品嘗魚子醬，令悠閒Brunch變得貴氣逼人。公仔箱論壇% S2 G2 w( ]8 a1 h6 F: U. i# Q
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任飲法國香檳
0 B' c8 X+ C8 u% t1 n4 v3 d( I3 [WHISK的周日Brunch分兩個時段，分別是早上十一時至下午一時或下午一時半至四時半，不同時段均可任飲法國Veuve Cliquot香檳、啤酒、果汁及即調雞尾酒。另一賣點是無限量供應魚子醬，香檳的酸度可帶出魚子更多鮮味。
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客人亦可任選主廚Bjoern Alexander主理的頭盤和甜品，包括新鮮沙律、烤乳豬、即開生蠔、青口及龍蝦等。甜品有咖啡酒配朱古力軟蛋糕、百利甜酒愛爾蘭忌廉等，甜美醉人。主菜在雞蛋菜式及廚師推介中各選一款，例如松露泡沫水煮蛋拼鵝肝、香滑嫩蛋配北海道帶子。大廚為保持新鮮感，不時轉換菜式，更於每月其中一個星期日加入神秘食材，例如三十公斤重黃鰭吞拿刺身、美國特級牛扒等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s6 B- _* T4 j% R7 i; ]
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WHISK周日Brunchtvb now,tvbnow,bttvb; h* o6 y% G1 G3 e6 X
價錢：成人$498起、小童$398
* C4 D9 q8 n, H: ]& A$ y地址：尖沙嘴彌敦道The Mira Hong Kong
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■除了用法國Veuve Cliquot香檳配魚子醬，還可點選葡萄酒和雞尾酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C8 A5 m! Z. Z2 J2 b5 R P$ i, D
! J0 k! Y( {3 C# F/ Z' d9 g公仔箱論壇烤乳豬8 A7 b: o. Q, J& b& s- | Q
皮脆肉嫩，源源不絕供應。; Q+ {/ ~0 `( i9 s6 U8 L
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咖啡酒配朱古力軟蛋糕5.39.217.76. Z3 a! z0 w- p$ X: B; }7 I
香甜易入口。5.39.217.76* A `0 n6 I, u* h/ L- D$ F$ _
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( Q) ~ N a2 h! A) V" rtvb now,tvbnow,bttvb主菜之一，但不時轉款。9 _0 w$ m* J: @; E m
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■露天座位最受歡迎，下午一時半後有DJ播放音樂。 |
發表於 2013-10-23 12:25 PM
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