餐廳推出假日Brunch已成為大趨勢，部分食肆以任飲吸引客人，或設露天座位作招徠，WHISK正好具備這兩個條件，除了任飲法國香檳，還可無限量品嘗魚子醬，令悠閒Brunch變得貴氣逼人。
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任飲法國香檳
n: @5 P! h3 K! N1 j& ]1 L @WHISK的周日Brunch分兩個時段，分別是早上十一時至下午一時或下午一時半至四時半，不同時段均可任飲法國Veuve Cliquot香檳、啤酒、果汁及即調雞尾酒。另一賣點是無限量供應魚子醬，香檳的酸度可帶出魚子更多鮮味。5.39.217.76( H3 J6 C# B5 W) U4 Q) B7 G3 s
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客人亦可任選主廚Bjoern Alexander主理的頭盤和甜品，包括新鮮沙律、烤乳豬、即開生蠔、青口及龍蝦等。甜品有咖啡酒配朱古力軟蛋糕、百利甜酒愛爾蘭忌廉等，甜美醉人。主菜在雞蛋菜式及廚師推介中各選一款，例如松露泡沫水煮蛋拼鵝肝、香滑嫩蛋配北海道帶子。大廚為保持新鮮感，不時轉換菜式，更於每月其中一個星期日加入神秘食材，例如三十公斤重黃鰭吞拿刺身、美國特級牛扒等。5.39.217.763 s* {1 _7 u1 c
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WHISK周日Brunch公仔箱論壇* `; I$ y% m$ y+ u5 u8 C& _ k2 x
價錢：成人$498起、小童$398tvb now,tvbnow,bttvb) `8 v4 S1 y. ]4 X! d+ h
地址：尖沙嘴彌敦道The Mira Hong Kong 4 Y5 ?/ \) V' w4 c
. X+ |* P0 d* }5 j公仔箱論壇■除了用法國Veuve Cliquot香檳配魚子醬，還可點選葡萄酒和雞尾酒。5.39.217.76; @& Z0 l4 }, B7 p
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烤乳豬
J8 @' @) I6 ~6 @皮脆肉嫩，源源不絕供應。tvb now,tvbnow,bttvb! d- ?; V( d$ A/ N) M, A( W
; U: w. O. g# ?- {tvb now,tvbnow,bttvb咖啡酒配朱古力軟蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb$ H8 e+ v) G* U/ r9 r! b
香甜易入口。
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, O9 s0 z2 |3 B公仔箱論壇三文魚配桔汁tvb now,tvbnow,bttvb/ D) {0 C4 \. R3 a
主菜之一，但不時轉款。
4 T! q' z& P- P aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 B9 K! i7 l" s% Ltvb now,tvbnow,bttvb■露天座位最受歡迎，下午一時半後有DJ播放音樂。 |
發表於 2013-10-23 12:25 PM
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