旺角陸續有新食肆登場，大多是日式餐廳，帶來地道美饌，小食如銅鑼燒、大阪燒，到築地直送刺身、吉列豚肉丼、叉燒拉麵等應有盡有。當中有主打豬饌的新店，引入和式鐵板鍋，以豚肉配搭骨膠原湯底，香濃滋味，令人一試難忘。tvb now,tvbnow,bttvb4 }; K' Q: X6 \' i( q0 M" _
' m1 G' ?* G) u2 _: M* M& h: W: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬饌煮法多變
k! f2 [4 k9 k. }tvb now,tvbnow,bttvb位於雅蘭中心一期的Yamaton屬Pokka集團新分綫，主打日式豬饌，供應丹麥豬及日本黑豚兩款豬肉，有五花腩、肩胛肉、豬頸肉、豬柳肉及豬背大里肌肉不同部位選擇。師傅採用吉列、火鍋、鐵板燒等方法炮製，帶出豬肉各部位獨特口感，例如嫩滑五花腩肉，薄切以高溫燒香，伴醬汁享用。彈牙的大里肌肉則製成吉列豬扒、黃金串串大和豚，外脆內Juicy，別具風味。
. O% @$ f6 }7 k& R3 O5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ r4 H! i! o% Y+ j4 A, Z
新店從日本引入和風鐵板鍋，鍋具經過改良，沿鍋邊放置豚肉野菜卷、豆腐、菇菌及豬內臟等配料，中間是熱辣辣豬骨湯底，客人可將骨膠原啫喱加入湯內享用，香濃滋味。此外，多款甜品及飲品亦加入骨膠原製作，如柚子骨膠原雪葩 喱，美顏可口，適合女士們品嘗。公仔箱論壇4 k+ X& P2 D1 D
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惹味地道小食
; O# b1 c Q" ?/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。旺角新世紀廣場大翻新，食肆改頭換面，Food Court裝潢年輕化，加入多家連鎖式日本餐廳，如銀座梅林、千両、Izumi Curry，菜式、價錢與其他分店相若。銀座梅林地方寬敞，可眺望街景，約容納近百位客人，現正推廣熊本和佐賀縣豬扒，以及限定拉麵。千両旺角店減少迴轉枱座位，增加卡位數目，客人開餐更舒適。
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+ A P* H# G" c& k2 N新世紀廣場的一田超市除出售多款日式食品，還開設三個日式小食檔：心和屋、京橋、揚揚，各自售賣特色小食，如卡通片主角「多啦A夢」愛吃的銅鑼燒、日本師傅即席主理的大阪燒、招牌炸雞等。為迎接啤酒節，超市增設專櫃售賣世界各地手工啤酒，推介丹麥釀酒師釀製的Dim Sum啤酒，風味獨特，容易入口。
5 m7 w+ p3 K S4 U HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z2 f! S! m6 |
■大阪燒內有多款海鮮，配自家製醬汁享用。公仔箱論壇7 |* i& e6 E" o% |
0 ^! l W( j8 F O& M) z, Wtvb now,tvbnow,bttvb叉燒豬骨湯拉麵$98（銀座梅林）公仔箱論壇6 O) W+ Z0 Q1 [: B* A
選用直身麵條，配搭豬骨湯，但價錢不便宜。公仔箱論壇3 ~4 M- {8 x! |3 ]4 ~# x
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吉列豬扒豬骨湯拉麵$128（銀座梅林）6 |& }; c& J* D) |* ^
招牌吉列豬扒，配有椰菜絲及秘醬。5.39.217.766 Y R3 m$ Z6 o/ B
; J1 B8 t* _$ ^6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。精選壽司盛 $130（千両）
4 W. R- ~( e2 j; m( t2 Y" [' J公仔箱論壇手握壽司，配上新鮮甜蝦、三文魚子、海膽等。. }% F* X4 u2 T
0 n- Z2 h- X5 c8 r; ^, mtvb now,tvbnow,bttvb■心和屋請來日本籍師傅即席製作大阪燒。
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■裝潢以淺木色為主，座位寬敞舒適。
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豚肉野菜飛魚鍋 每位$98（2位起）tvb now,tvbnow,bttvb7 m4 z! X. q, n* n% W" i1 _' [
將鍋邊的配料如豚肉卷、豆腐等，放入豬骨湯內焯熟，香濃滋味。5.39.217.76: k/ B/ c$ b4 c$ p
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■吃完豚肉鍋物，可點選柚子骨膠原雪葩 喱（前，$28）及特飲（後，$38）。
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* b" {4 l, X, [6 e9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大和豚五品拼定食 $158
@5 k5 T4 i$ l4 C公仔箱論壇有齊五花腩、肩胛肉、豬頸肉、豬柳肉等。& H+ q' A* {% a9 m6 W3 i9 Y1 T
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黃金串串大和豚 $885.39.217.76 z2 y; o& A) W8 [7 e
豚肉以吉列方法炮製，蘸芝麻醬享用。公仔箱論壇3 ~( P* f$ }" B) ^9 E0 c, I2 ]
! r: Z& E* {/ ]新世紀廣場tvb now,tvbnow,bttvb4 r' b5 R% Q1 Q# V- f! R+ v
地址：旺角太子道西
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Yamaton* r; a) c' c0 y% U2 h2 t: Z/ C
地址：旺角雅蘭中心 |
發表於 2013-10-19 12:16 PM
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