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[健康資訊] 【營養食物】各式菇類大比拼!

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8 ~1 |. Y% ^9 [5 `# o' b% ~# R公仔箱論壇菇類向來是素食人士喜愛食物之一,也是港式食物中常見食物。不同的菇類的營養價值差異不大
4 h- M6 }2 ^! {. ~' |tvb now,tvbnow,bttvb,都是低熱量、高纖維的食物,其中部分菇類具有不同營養價值,而不同菇類也未必人人適合進食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]# X# B2 w4 f2 i  P
冬菇5.39.217.76( \2 v9 t4 l; y% v, L
俗稱冬菇的香菇,含豐富維他命D、E,能有助改善高血壓,以及降脂。5.39.217.763 _4 k4 [  O4 M1 B9 G" r
白蘑菇! N( F3 W! F; k
白蘑菇 能益腸胃、化痰理氣,具抗衰老,改善高血壓和高膽固醇問題。
! ]* {% B0 P/ @6 ~6 F" w公仔箱論壇草菇
/ L( l0 @* e5 k* G) M9 q/ ?& E5.39.217.76草菇 能清熱解暑、補益氣血,適合出現暑熱煩渴、體弱,容易頭暈乏力者。
0 e. a  X! T% n/ N" M+ {金針菇
* i3 H, w4 v  b2 ?* |金針菇有補肝、益腸胃、抗癌作用,而且能改善智力及促進腦部發展,適合患上肝病及脾胃病者。
1 J  p- k5 ]# u8 U8 p6 Y) ^tvb now,tvbnow,bttvb菇類並非人人適合食用,因菇類含豐富嘌呤,有機會誘發痛風,所以患痛風症或尿酸過高人士不宜食用。此外,市民進食菇類引致食物中毒個案偶有發生,因此建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f4 f/ Y0 d: I( h. B# p1 Z9 ]* L
-由於難以分辨食用菇和非食用菇,切勿自行採摘野菇進食
4 O' G: p/ d' |9 P4 ]  C公仔箱論壇-選購預先包裝的菇類時,應查看包裝上的食用期限
% U$ _" C# H$ E7 \. g4 M-不要購買懷疑混雜了不明品種的菇類
0 v5 |- m( h$ k6 {* U1 s: E-如選購的菇類呈不衛生情況 (沾有栽培物料),或有變壞現象 (出現有色斑點/發出異味/釋出黏糊液等),便不要購買5.39.217.76* _; I, I* E- w5 _1 ?& [
-應把菇類徹底清洗及煮熟,才可進食
# Q+ i1 j  B- s$ U- S$ t+ s5.39.217.76-如懷疑進食菇類引致中毒,須立即求醫 公仔箱論壇) x9 ]4 q8 j( h1 `7 Y# E( z. W
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