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[健康資訊] 抵抗肺炎流感雙重夾擊 6種食物增強免疫力

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本港新型肺炎第四波疫情肆虐,但同時在12月踏入冬季流感高峰期,據醫管局公布本港6間公立醫院使用率均超過100%。在面對肺炎與流感雙重夾擊下,除了做足個人衛生及保持社交距離外,也要從飲食中攝取營養,增強免疫力。/ F- {5 v7 h5 u" e' _
-柑橘類公仔箱論壇# g7 }. B2 M5 M: c* _# e
柑橘類的水果,例如橙、檸檬等,都含有豐富的維他命C,研究指維他命C有助增加白血球產生,而白血球是抵抗感染的關鍵,有益於免疫系統的建立。
* I! m( x( t( \. T- k. z2 I公仔箱論壇-杏仁公仔箱論壇) Q' T! S3 u2 _6 S& k
杏仁含有的維他命E,有助增強免疫細胞功能,而它含有的核黃素、煙酸和維他命B雜,有助於抗擊壓力。
* h, {3 g& |& l' g& ^& l! r' g; {tvb now,tvbnow,bttvb-紅蘿蔔
- A; Q2 [! F7 w/ Q8 Z6 N* C( @tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔中的維他命C對於鞏固免疫力及傷口癒合十分重要,而豐富的β胡蘿蔔素能轉化成維他命A,對免疫系統有幫助,也有助形成呼吸道黏膜,防止細菌進入人體。
' ^! a% O1 v% o$ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。-豆類
" l5 r& y* a" t, h豆類含多種不同營養,其中維他命B雜有增強免疫力功效。豆類也含豐富植物性蛋白質,不含膽固醇,水溶性纖維高,能把血液內的壞膽固醇吸走,有助控制血糖。
2 p; X" \/ `' Q! x-大蒜
; B, R4 X/ s% A9 u, a! GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜中含有「蒜素」就屬於一種有機硫化物,它被稱作「天然抗生素」,能夠提升免疫細胞的活性,增加細胞殺死外來壞菌的能力。
0 K, W6 K3 y! g- I-咖哩; y# @, p' b) d( H; n" D+ G# O
咖哩含有薑黃,它是抗發炎的代表性營養素,可增強免疫系統功能,以及體內的抗體反應。薑黃和黑胡椒配在一起,還能強化抗發炎的作用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r' l  P5 Z( U" Q- R
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