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[甜品] 冰糖燉雙雪(雪耳燉梨)

材料:公仔箱論壇# p( X* K" G1 l& Z% P
1. 雪梨(天津鴨咀梨)--2個
' e+ h6 q3 F! l' w, A- w2. 果皮--1塊公仔箱論壇( R! W9 K$ c* w) \' l- t
3. 話梅--1粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a6 q" s# Y! F) `, C8 z8 c6 o1 Z, _
4. 漳州雪耳--3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F/ I4 `. \% I( ^% P
5. 杭胎菊--5粒公仔箱論壇0 M; [' Y/ Q. Y3 K
6. 水--800毫升
5 E5 X- ^% I/ ^- Stvb now,tvbnow,bttvb7. 冰糖--4小塊tvb now,tvbnow,bttvb& e& C" D; r: B  [; }3 a

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1. 雪梨原顆去芯,去皮,浸鹽水備用。果皮浸軟,刮囊後切絲。雪耳用水泡開,泡開的雪耳剪去蒂部黃色的部分,切成小塊,沖洗乾淨。5.39.217.76) U$ S& {' Y2 k) a2 O. x; i, S' S
2. 除杭胎菊外,將全部材料放入燉鐘內,燉三小時。最後15分鐘時,將杭胎菊用少許熱水泡開倒進燉鐘內繼續燉一會便完成。公仔箱論壇# `% X" @$ F+ E/ Z4 ]
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