[西式食譜] 泡菜牛肉丼

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材料tvb now,tvbnow,bttvb: M! ]" v( a+ h3 }3 e0 K0 r( N
牛肉片.....90公克
3 H/ Y' K# q! O: ^0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜.....80公克
" n: t7 V7 ~  ^1 Q; K% N5 E* I5.39.217.76小黃瓜.....20公克
  Y$ k; U! V" j, \! {' m" Ztvb now,tvbnow,bttvb白飯.....1碗
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* Z+ B; c4 f4 U6 l調味料
+ O5 Z5 q  L/ D奶油.....5公克
7 S! \/ x' p: j, i  f8 f" ~8 Y5.39.217.76韓國辣椒醬.....1茶匙5.39.217.76, S7 a  F2 a8 O" e3 B0 d, y
味醂.....1大匙
! G/ Q4 Y: d- b9 ctvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1茶匙
; x% y# g' ~* p0 j6 W: Jtvb now,tvbnow,bttvb柴魚高湯.....50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N2 z5 d8 P& }! ~/ n

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作法
2 _& N; k2 N8 }# G5.39.217.761.小黃瓜切片；泡菜切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; ~  S$ q: y0 E! i. x/ Y
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2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油融化。
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3.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中，以小火炒香後，加入作法1的泡菜塊略炒，再加入柴魚高湯、醬油及味醂，轉中火煮至湯汁滾沸。公仔箱論壇; Q  g$ m  G; t7 i5 _" k% K

; u0 \  d# @+ M2 b7 S+ ^! S4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。
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5.將作法4的所有材料盛至白飯上，再加入小黃瓜片即可。
; L" r# U8 _; R, H; c- `# D2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。