" x; T: L* V, y' H& D+ w公仔箱論壇0 T7 g; T2 F0 e& H4 N# q& a9 n$ ]" W
材料
* N' x7 ~8 y( c9 K6 k* b. t+ B牛肉片.....90公克
. P% f. R# {: X& A) o韓國泡菜.....80公克
% F# M5 B# f/ F! wtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W! K/ E+ x6 ]$ B: w; D
白飯.....1碗
+ h: s0 K4 f$ \0 L& X! u+ J公仔箱論壇
# v! O' ^) A( A$ _1 L- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, e, G9 X0 D3 S* Q; x調味料6 I6 l. J. n6 C2 ^2 o. {" V/ J0 C
奶油.....5公克
/ b( a, N5 Q& V! H( @韓國辣椒醬.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# @+ R& f" ?! j/ r& R! p
味醂.....1大匙2 H. k1 n; d& y" X
醬油.....1茶匙公仔箱論壇$ |1 u& y) [9 y6 }/ Y" p* _; ^
柴魚高湯.....50㏄
; A- f% {& U- N+ s
3 e0 Z$ g8 d( T. `# k( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( E4 a* t D' v" G7 o) |) t, N
作法
$ ]& W" V! F. |3 T4 ktvb now,tvbnow,bttvb1.小黃瓜切片；泡菜切小塊，備用。
, F- g2 G* C, {+ [6 }$ x
. R# s& F5 a3 Z* R) o+ G% I! _5.39.217.762.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油融化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R5 m" ?6 J! X9 Z5 I7 @, N
0 l6 c7 W* Y% @6 I* c- @tvb now,tvbnow,bttvb3.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中，以小火炒香後，加入作法1的泡菜塊略炒，再加入柴魚高湯、醬油及味醂，轉中火煮至湯汁滾沸。% q8 R+ c- q5 L+ Q8 j7 d6 a
5.39.217.76 K/ G) C, \- w4 a. Z4 f
4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。
9 g9 k, I/ Y q3 V& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇. T. S/ z$ ?5 v8 Y8 y$ T
5.將作法4的所有材料盛至白飯上，再加入小黃瓜片即可。
0 x+ h( y" U. j' l4 l Q |
發表於 2014-12-2 04:00 AM
| 