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[西式食譜] 泡菜牛肉丼


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* k7 o" q$ ]* U2 ?/ R+ z材料
% J4 q9 A6 p4 ]! J4 E牛肉片.....90公克8 d, ]* G5 l- ]) o* R0 X9 M
韓國泡菜.....80公克
8 d6 U* O2 e" R5 I4 ttvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜.....20公克! V& W% t! m5 R4 O
白飯.....1碗5.39.217.767 g1 j( {* v) S% v- F
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5.39.217.76# q  h6 J$ U  k8 w
調味料
9 k0 A* C0 Z  X. p+ q5 R公仔箱論壇奶油.....5公克
: x  _' `0 k( d4 R$ Y5.39.217.76韓國辣椒醬.....1茶匙
' X" I/ b/ K6 b$ j# X+ Q/ `味醂.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?8 ~" r- g& Y0 |
醬油.....1茶匙
0 P& l; x/ W! B. V2 T柴魚高湯.....50㏄公仔箱論壇8 H- i* V% |* m; s; [! p* A3 d$ L7 s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s, |- N3 f" H5 G% z0 ~3 s: \5 d

& t9 @8 Q7 q' o0 Q, a; ?" `$ Utvb now,tvbnow,bttvb作法
5 d/ m0 s' L: m) r8 A5 _9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小黃瓜切片;泡菜切小塊,備用。
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6 _. b% {! w5 A/ s; w# \2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。
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3.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入作法1的泡菜塊略炒,再加入柴魚高湯、醬油及味醂,轉中火煮至湯汁滾沸。8 ]1 C* B$ C# D: G: {
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4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開,煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U0 s3 r- F7 v: F
     
$ O8 i+ b3 K0 e6 ctvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的所有材料盛至白飯上,再加入小黃瓜片即可。& E. U+ v7 _  |, u5 N
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