材料$ B" B2 X; o- q. H& ~1 y+ v
全蛋.....588g5.39.217.76+ j) _" W, k m) Z# c
糖.....216g公仔箱論壇, [% I# `. o6 ]( I8 t# b
水麥芽.....49g2 z) h0 x9 Q$ w8 C+ L# h, [
蜂蜜.....118g. e5 P' a5 _) `1 n) \ M4 y/ k4 [
低筋麵粉.....353g% S, `7 C9 L: Z( j
沙拉油.....168g
% P& q/ {* M/ E u* f* Stvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....118g5.39.217.76( ?; g% N0 T0 v2 ?; D- w7 \9 C
鹽.....8g
. H" {. Q K* Y1 C; C- ~$ P
6 {" h1 o2 o3 \% g( y9 x9 Mtvb now,tvbnow,bttvb
; y4 x9 w) x9 n8 e4 o作法tvb now,tvbnow,bttvb+ d# c; Y+ t. \% R8 W
1.準備攪拌機把糖、蜂蜜、水麥芽、鹽、全蛋一起倒入到攪拌鋼盆中，之後開始用快速攪拌直到呈現很細緻的蛋糊，再用過篩器把低筋麵粉過篩到攪拌鋼盆中，再來可用手來攪拌讓麵粉來混和蛋糊
$ }5 n& D3 Y+ H2 H. O公仔箱論壇
1 q: y2 k# \1 t3 ~0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再來把沙拉油、牛奶混和後再取出一些麵糊加入混和攪拌，攪拌完後再倒回攪拌鋼盆中再用刮板來攪拌均勻，攪拌均勻後呈現出整個細緻感覺且沒有任何泡泡
, A: G: l7 p f4 u! i3 }公仔箱論壇5.39.217.76& Q2 h& ^' z1 R1 b H1 i
3.倒入烤盤中再輕敲一下讓整個麵糊平整後送入烤箱，溫度為上下火150度，時間為35~40分鐘即可取出，這樣就完成蜂蜜蛋糕。公仔箱論壇* [/ `/ d3 R7 u( s; T
! `( C X0 h1 K
|
發表於 2014-12-1 04:04 AM
| 