' [1 A% x) W6 i3 o0 D' c# o0 S" J( u5.39.217.76
; i" o+ P, J8 S# {4 t1 ptvb now,tvbnow,bttvb 到加拿大一定得試試鮭魚，鮭魚料理的方式有很多種，煙燻、煎烤、生魚片，每種吃法都各有特色，也各有其愛好者。而鮭魚屋則是以其獨特的料理方式「赤楊木燒烤」贏得老饕的喜愛，擁有10年經驗的主廚丹‧阿金森(Dan Atkinson)運用當地特有的赤楊木所烤出來的鮭魚有種獨特的味道，搭配上紅椒、洋蔥、蘿蔔等新鮮蔬菜，有健康概念，又不失美味。2 H! `9 n* _3 M. U7 G. K/ F
地址: 2229 Folkestone Way, West Vancouver" ~; E% {/ J& Q! a) s0 X* D# M6 Y3 i
電話: (604)92632125.39.217.765 s5 r3 q* F7 g7 C+ `* i. R
開放時間: 午餐週一~六11:30~14:30、週日Brunch11:00~14:00，晚餐週一~四17:00~22:00、週五~六17:00~23:00、週日17:00~22:00
5 T* g' x5 d- F網址: 鮭魚屋 $ ]5 V1 S2 M8 j# x2 t5 T
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發表於 2012-9-26 12:15 AM
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