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[西式食譜] 韓國石頭鍋飯

材 料 :
! T5 I9 l+ s% J; Htvb now,tvbnow,bttvb100 克牛肉
2 H  t# \( T/ u( z5 Y9 H5.39.217.76300 克白飯
0 m3 z3 m! |/ L# `公仔箱論壇1 隻雞蛋
8 {! w* D& N, @) [2 Z% P5 R2 d8 f6 t公仔箱論壇1 湯匙麻油5.39.217.76; C1 B$ m- W/ e0 u# B( a
2 片即食紫菜公仔箱論壇0 `; x6 n* g+ F- e  S6 a
2 湯匙韓國辣椒醬
" ?: ^( p6 t* S) L" btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d* ?3 N4 }' B" l8 A0 z
肉醃料 :
+ n9 y! k, J/ _公仔箱論壇1 茶匙糖
: k8 a( |& J; Mtvb now,tvbnow,bttvb2 茶匙蒜茸5.39.217.76/ S7 t' z6 p2 D- F4 R( T" L, ]9 N. l5 v
1 茶匙薑茸
2 R& e$ z; a5 ]- r1 Y# A9 v5.39.217.761 湯匙生抽
4 h4 W  X6 P9 s7 ?; b, j/ H公仔箱論壇2 茶匙麻油, {% k$ m4 A# l% p/ V2 P4 g
1 湯匙韓國辣椒醬5.39.217.76! n/ o, w% t, F5 M; ?& k) R" ]- U" d* u
1 湯匙炒香芝麻碎5.39.217.765 H" s& _7 i% k; @: V3 K# P1 v8 A
0 w) e+ b/ x! F! P* z
大豆芽
$ g3 J) A0 P7 E5 o" d2 E6 |* ?6 ntvb now,tvbnow,bttvb醃 料 : 1/4 茶匙鹽
+ h! J" j- R6 q2 e- A1 茶匙麻油
# X7 a4 }3 ~+ z* M* ?4 g6 f( c公仔箱論壇50 克大豆芽tvb now,tvbnow,bttvb5 \8 o1 Q/ [+ V9 ]& S
1/2 茶匙炒香白芝麻
- g" |2 d/ w) }# B0 K* D7 T1 e( [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" f* Q& ^) O5 h% e4 k+ ftvb now,tvbnow,bttvb菜醃料 :
- T. M+ i9 Y3 F3 [) q' o* Q公仔箱論壇50 克菠菜
6 p9 G6 B( ^( J5 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茶匙生抽: Q+ d2 X0 B0 |" Q, c' O
1 茶匙麻油公仔箱論壇  Q( e9 T* A; y
1/2 茶匙炒香芝麻碎
: {" U5 V! r, U3 y  g* T' b8 Z
* Z. p/ k( n8 W. L& `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菇醃料 :
; s. l+ v8 s5 ^/ v' T1/2 茶匙糖: f# q2 ?! v7 `; w" X
1/2 湯匙生抽5.39.217.763 x- N# t: L) {( u
1 湯匙味醂
( K, o) y- i9 H2 O9 T4 Atvb now,tvbnow,bttvb2 隻乾冬菇& W( `7 `/ c( T9 R9 {8 Q9 \
1/2 茶匙炒香芝麻碎
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做 法 :
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3 [1 r  Z2 G+ A; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻,炒至半熟備用。
2 g; V5 ]6 V3 T7 ~4 I5.39.217.76
: z5 J8 n( q9 y(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻待用。
0 U" \1 h% z4 j; U4 S$ o
  d6 ~2 [" x: T) F- F6 y5 K& q) a( u/ vtvb now,tvbnow,bttvb(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻候用。4 |, s$ }9 Z! h2 O

0 h4 @' T$ w3 X2 A5 {5 ?8 v' otvb now,tvbnow,bttvb(4) 冬菇浸軟,去蒂切絲,加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾,取出) z9 X: n% V. J9 @' s
     與炒香芝麻拌勻備用。公仔箱論壇3 P. H$ A0 S- g+ P
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(5) 石鍋塗上麻油,在爐上加熱,盛入熱的白飯,白飯面分別排上牛肉、大2 K& E0 L/ Y2 N% G3 K( R
     豆芽、菠菜及冬菇,再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時,在中間打入雞蛋公仔箱論壇6 L2 k* X  A" ~. x
     及辣椒醬,趁熱進食。
個石頭鍋可以響邊度買?
thx for ur sharing

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sounds easy. thanks for sharing. will try it this weekend.
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Thankss... No photo??
can i use any type of stone?
thank you for sharing,  step by step very detail,  will try it very soon.
( l9 ^" U- e- Z6 hby the way, can you teach me how to cook  " pork and soy bean stew" ^:)^ ^:)^
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