鮮蝦冬蔭功湯
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0 k1 v; b7 T; \% o公仔箱論壇材 料 : (1人用)
9 m7 [( Z% E' b80克鮮蝦(去殼)，20克草菇，30克番茄(切件)，1 茶匙香茅(切碎)，1/2茶匙南薑(切薄片)，1茶匙紅辣椒仔(切粒)，2茶匙冬蔭膏，1茶匙辣椒膏，300毫升雞湯，1湯匙油，泰國青檸葉數片
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& f# {# u$ o$ }; S3 _# x f+ U2 R做 法 :
0 E+ b: \) X2 \# l( }* }. X* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 起油鑊，爆香冬蔭膏及辣椒膏，然後加入雞湯煮滾。8 ]& D% z; A& p5 J
(2) 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中，煮約十分鐘。
9 d+ q, O7 V9 K/ s+ k/ htvb now,tvbnow,bttvb(3) 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。
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: J* k& r; @1 \% dtvb now,tvbnow,bttvb備 註 :
+ O* z0 R" a% Ytvb now,tvbnow,bttvb(1) 若想湯的蝦味更濃，可連蝦頭、蝦殼一併煮，吃時才去殼。 |
發表於 2006-12-6 03:42 AM
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