【材料】tvb now,tvbnow,bttvb ~7 ]. G2 [5 t; C: A/ p
牛柳二塊5 N( l$ W, @2 H
哈蜜瓜半個
5 Y( g5 {6 I4 l$ g/ f+ k$ h4 Y乾蔥頭三粒
1 I4 j; M1 a& W! \蒜頭三粒2 P R; q" e" G; ] \# @+ f
4 ` ]" D( u3 S t. ctvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
0 m/ v, ], B! o6 Q; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽一茶匙
% w& ], t. _% ?% y3 D4 f& X+ Z砂糖一茶匙公仔箱論壇7 c2 Q4 `( Y( \( Y
薑汁半湯匙
. u2 r1 ~- G. ^6 Y0 k$ Otvb now,tvbnow,bttvb紹酒半湯匙
+ a9 v- q! y* j8 w: S生粉一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p/ _8 F2 S O" O8 r" ~
麻油半茶匙$ U) g- ~& H/ W. L8 E( {
胡椒粉四份一茶匙
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4 {' \+ A% ^# _. K4 M公仔箱論壇【獻汁】
1 }6 Z! \6 T; |tvb now,tvbnow,bttvb蠔油一湯匙5.39.217.76, p0 W Y5 ^) F0 M: r h
老抽一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( O4 F9 M- y; f& t! g' s" M7 I
砂糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb b+ T! ~$ W5 d; b% I" L& k
麻油半茶匙
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6 ]; K% s3 L5 S) K0 y; j) @( ptvb now,tvbnow,bttvb【做法】tvb now,tvbnow,bttvb8 C6 c. x; j6 V# @- ]/ ~
(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。
* c" |/ |% u6 X1 h3 \# k(二)牛柳切條，與調味料拌勻。8 d, e; E9 [: Q7 t9 V+ t
(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。8 l' E, E# [: N) t* a1 B" [
(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。5.39.217.763 h: `" g8 _. e4 e9 i; C7 C6 E, |6 \1 g
(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l" C% e# N5 x( J
(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。 |
發表於 2006-12-3 06:34 PM
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