[西式食譜] 哈蜜瓜牛柳

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【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F2 S+ \! s1 o7 L* l: L2 r
牛柳二塊7 ?% G0 b" ]& H2 ?7 h
哈蜜瓜半個公仔箱論壇" o9 f% o) n& J, f, F
乾蔥頭三粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t$ x( I% U- N* D7 s5 {, [
蒜頭三粒
8 q- g- S) ^& O6 R( f. X! ?        5.39.217.76) e4 O, d; Q# F& t8 z- ]
【調味料】
7 i) o- ^6 j) P9 n7 m( ^! q4 Q$ l' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽一茶匙
( i1 M5 q. ^. E" H& c0 Otvb now,tvbnow,bttvb砂糖一茶匙
% g# `( w8 W. k0 k* N薑汁半湯匙
( t( e& T  l9 J" s& T2 f' g2 Ptvb now,tvbnow,bttvb紹酒半湯匙* Z" n: \2 S$ D& N- D
生粉一茶匙5.39.217.76; }: ^" A) {1 P* O# {7 T, a0 ]
麻油半茶匙
8 y6 S3 q, O/ `5 O2 e' q* d公仔箱論壇胡椒粉四份一茶匙
! W6 ]7 ?# M( z& ?/ b/ }5.39.217.76        5 K$ T! j1 Y$ I! @. d/ g; \0 p
【獻汁】5.39.217.767 N) S2 r) l* s5 E/ {
蠔油一湯匙# D3 W8 Y$ V' i" E" T
老抽一茶匙
" B( G* g& m9 R7 `& W; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖半茶匙
7 j& M% D+ V4 x, C- B0 p/ K4 D' xtvb now,tvbnow,bttvb麻油半茶匙
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【做法】
$ h( N( ]  D; v5 L0 l  m(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。
6 H: F" P# G- x) I公仔箱論壇(二)牛柳切條，與調味料拌勻。
7 a2 }2 g8 Y( v2 t$ z/ M/ r. s(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。
$ m! L6 R  l, C3 j7 ]) ^4 Q5.39.217.76(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。5.39.217.76% H. A; o2 V; D4 `; \
(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。$ e" M/ a* _7 D% E5 m8 r
(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。