【材料】公仔箱論壇2 J& b1 ^) E) n8 Y; A
牛柳二塊
# b& ?* l d6 [( h) {6 M, o哈蜜瓜半個5.39.217.76' P+ G" w; e# e+ z' S
乾蔥頭三粒
6 W4 z4 k- a6 w+ g7 A* B% x$ I( R蒜頭三粒
9 b1 Z7 }4 L* I+ Wtvb now,tvbnow,bttvb
8 B& }0 E5 b7 `$ [& y/ g5.39.217.76【調味料】
/ {& v# i$ N6 d7 L% ktvb now,tvbnow,bttvb生抽一茶匙
9 |$ W! Z7 ?# o0 o$ V* A* b5.39.217.76砂糖一茶匙
* ]" Y4 [; } K9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 v1 G4 V- F4 S- w/ c6 H4 Q4 t' m
紹酒半湯匙6 u; U0 E* e" _& _8 f
生粉一茶匙公仔箱論壇' ?# p6 t( M# m2 s( ?2 ?+ a( K
麻油半茶匙
+ r6 p% X3 \, ?4 d- Y' o6 a- d胡椒粉四份一茶匙
U) ]: U1 n2 w# _' utvb now,tvbnow,bttvb
- j z1 H+ m9 n( w+ I- U) X9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【獻汁】tvb now,tvbnow,bttvb' \) Q6 y( u! v
蠔油一湯匙
7 _$ c- t$ I( O8 n老抽一茶匙
! D6 k- N, |/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 i2 b1 V. \0 f$ K3 v/ |
麻油半茶匙
9 d7 ^$ z& w2 j& J) a7 s) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b7 t* T. T# _; p/ X
【做法】
6 I' [. A0 i0 L+ c1 i(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。5.39.217.76$ o9 o9 ]0 C1 D( G8 w1 e, B, Z
(二)牛柳切條，與調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ _( o3 k+ I0 z+ z1 U2 @4 j" a4 @2 Z* E
(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。
2 O9 w- C2 X) f! n(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。
) k( i$ }8 |+ `6 t. O' T公仔箱論壇(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。7 V; \8 \4 s# x+ h/ s
(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。 |
發表於 2006-12-3 06:34 PM
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