[西式食譜] 哈蜜瓜牛柳

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【材料】; e+ b& S! z8 Q9 ^- S  `' L% @4 K
牛柳二塊) d% O4 `) D, g
哈蜜瓜半個5.39.217.76% M3 A) l* r0 w0 O# v& z/ N4 M
乾蔥頭三粒
8 ~* w7 T5 J: R  N$ o5.39.217.76蒜頭三粒$ ^- S- c  G% X
        
2 W* I1 F8 X4 b; _公仔箱論壇【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb* g$ d. N: C" F8 N" T7 {1 ]
生抽一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~. S9 n+ U" A
砂糖一茶匙5.39.217.76. h4 E2 G, s9 r4 V+ A& `0 u0 f
薑汁半湯匙公仔箱論壇2 _; d; U1 t8 c. Q! s5 ]& t
紹酒半湯匙
4 L4 a# ~7 h/ Z生粉一茶匙
/ E4 }" Q8 Y% E. ?) ~! @5.39.217.76麻油半茶匙公仔箱論壇# _1 |) N; ^) `' u# _( A2 F0 n& u
胡椒粉四份一茶匙
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【獻汁】. u3 _" i/ s# Q
蠔油一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N4 `& D2 P# L1 Q( [
老抽一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C/ q4 v, H# j% U' a
砂糖半茶匙公仔箱論壇6 f1 N) e- O- a
麻油半茶匙
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【做法】
" d. X9 e/ Y/ J$ W- E* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。
7 U( T$ V: R3 q7 l+ f5 v" [公仔箱論壇(二)牛柳切條，與調味料拌勻。8 @! p* K7 Q& k. [) c( ?% w9 g
(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。! V1 X- f1 N8 M% B1 S8 K
(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。tvb now,tvbnow,bttvb) L- H) Q1 l8 r4 }
(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。5.39.217.768 [3 h, e2 Y, N3 V, ]
(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。