[甜品] 檸香芝士餅

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb: w$ a" u- ^1 l  x/ b
忌廉芝士250g5.39.217.764 U! k3 @8 n' _& i
忌廉220g
( I1 L3 V* \! @: u! ^+ e5.39.217.76魚膠粉3茶匙" g, m; G* F1 N8 V3 B' Q- Q5 `
水3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( d% V$ C& K/ g, e
雞蛋1隻7 v6 V% }7 K: ?) j
糖80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _0 G9 o7 Z  d$ x- j
檸檬汁5茶匙
* h) a1 a  ?3 T; k: Ptvb now,tvbnow,bttvb消化餅140g
' h: z4 J+ P) E9 U6 T7 |tvb now,tvbnow,bttvb牛油溶液60g8 }2 l! ~1 [, f9 Y" o
　
( i* F( H  X8 S8 Q/ x$ R8 C- s: n公仔箱論壇做法 :
1 C0 A: }0 b1 s/ etvb now,tvbnow,bttvb1. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。
' P/ ]% g) X7 v! p% P$ z2. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實。
- U7 t, Z5 [  R2 B3 {tvb now,tvbnow,bttvb3. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉。tvb now,tvbnow,bttvb+ `! |; {4 w" p( i+ G* b
4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑，加入蛋黃，糖打勻。公仔箱論壇8 d; t4 J4 A, H# c- B
5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
  V) g8 a" I8 l+ F5.39.217.766. 加入忌廉再拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k% D4 o& u9 Z% @
7. 蛋白打至企身，加入上述芝士材料中，然後倒入餅盆內。公仔箱論壇4 r9 z/ J- J1 G7 J  K) m' b
8. 放入雪櫃雪至凝固，加上裝飾。

tonyyyf

thx a lot, i will try

狼=狗

昨晚試做了一個,真的不錯!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z/ M, o1 {. c; M. E
但檸檬汁比例我覺得要加至8茶匙,先帶出檸檬的香.

carmen_girl

但係要等几耐先可以凝固啊?

carmen_girl

我前几日整咗个,不过点解个底咁散嘅? 仲有...我已经放咗8tsp lemon juice(仲要係我自己榨)落去,除咗有d酸酸地都好似无咩柠檬味