忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱，因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。$ |; ~. {8 r' M8 w$ o
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1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：
9 K# l! z$ B; e u# [9 ~" N% _' x* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。⋯⋯% K) u( K( U* x2 {, j. d
8 S7 l- d" r2 ? ~ u, W公仔箱論壇2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類：5.39.217.76' T) v$ ?+ W% }! X5 y& }
因為肉類在微波爐中解凍後，實際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌是可以繁殖的，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。5.39.217.761 F R, d/ G" Z8 C/ S
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3、忌油炸食品：
. V% D: ?# v% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。
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* L8 J9 `) A% |! Z+ A+ Jtvb now,tvbnow,bttvb4、忌超時加熱：* ^' s9 h/ M; F, B) O
食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。
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) A2 X; D5 i n# Z6 u5、忌用普通塑膠容器：公仔箱論壇- M) v# g9 n: [! g w. _# I
使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會使塑膠容器變形，二是普通塑膠會放出有毒物質，污染食物，危害人體健康。
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3 s- d9 O) z( ?7 \! k$ ytvb now,tvbnow,bttvb6、忌用金屬器皿：
; P; U1 ~3 j6 w& W+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。
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7、忌使用封閉容器：
7 a o, ]2 w* D; O. @3 E; X2 Y 加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁，或者濺出傷人。
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8、忌將微爐置於臥室：公仔箱論壇3 }0 P0 ?; ]2 z9 T R. K: ] T
同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
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9、忌長時間在微波爐前工作：
, b0 E* F( T" q& E8 F7 Z- x0 o5.39.217.76 開啟微爐後，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |
發表於 2014-8-3 09:29 AM
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