忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱,因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。tvb now,tvbnow,bttvb; A2 F2 g, x, S6 @0 }$ ^2 w
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1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:
# I# V- _* Q- m, M( `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。⋯⋯5.39.217.76* R8 O: \4 C b: q2 H( U
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2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:5.39.217.76 _4 v) }$ r2 X: M
因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。tvb now,tvbnow,bttvb+ D; F* u+ c! c% \2 M7 O
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3、忌油炸食品:
' Z Q; R& q: O 因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。% L: M* c; M" X( Q( i
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4、忌超時加熱:5.39.217.765 C+ [# v T2 G2 u
食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。5.39.217.766 x3 d- Z) H# G# R M
$ b9 c$ G" g( Y1 B5、忌用普通塑膠容器:& {$ w/ |1 z( q e. |( m4 f, H
使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會使塑膠容器變形,二是普通塑膠會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。tvb now,tvbnow,bttvb$ p: O( v) E4 x
5 \3 Y! ~% ^0 {6、忌用金屬器皿:7 v9 L0 {4 }( J0 N. Z
因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。tvb now,tvbnow,bttvb, Q$ n! ?# u" U$ s: V9 g9 j- E6 V
& R! ~% @1 P2 e& s7 V+ D* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、忌使用封閉容器:
' G6 F( j, n# S P5.39.217.76 加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。
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" ]9 J. ~, N% g m" p8、忌將微爐置於臥室:
0 p9 V F, c0 U/ G9 d# L: t公仔箱論壇 同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
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9、忌長時間在微波爐前工作:公仔箱論壇: p+ z+ z' _$ B
開啟微爐後,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |