[中式食譜] 可乐鸡翅

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材料鸡翅 大葱  姜  丁香、八角、花椒、桂皮等香料- A' S5 u4 c  E1 d. }7 G/ ?% y
老抽 可乐  糖  盐$ m+ G( T+ o0 _! }7 ?9 U
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做法1）锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。大葱切段，姜去皮切片。  
6 _7 r5 x" O5 I. @; ]; Y- f, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香，八角，花椒，桂皮等。
' `$ x5 s0 s0 q9 q6 h( e8 ]公仔箱論壇3）把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。  公仔箱論壇% P  Z9 D5 n- y" }9 \4 d; D9 K" r
4）打开盖子，调入盐，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可。

manuelchen

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