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4 }) R8 ^9 M6 V$ i+ j) k公仔箱論壇『馬場樂子(妹)』(18) : 網上賽馬節目之看板娘，負責報導賽馬結果，喜愛甜食。4 b' X" A6 K, a$ w3 u/ @
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，以往在日本上學時亦曾研究甜品製作，間中到『潮州メイドCafe』寄賣甜品。, ~) k- P7 r1 X1 M1 B
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『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，『潮州メイドCafe』的常客，經常在咖啡廳中寫故事。公仔箱論壇% d: y1 o) ]+ ?
! e1 B0 ?4 {) @8 P5.39.217.76『司馬蓮華』 : 來自潮州，語尾有時會帶一點尾音，喜愛日本的流行物，在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe，名為『潮州メイドCafe』。 / }0 ]: O7 U L* s# f. @
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彩珠 : 其實朱古力好，Macaron都好，有高級品又有大眾化的選擇。
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/ r! H+ |; r! O5 b3 W- D \tvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 當然如果想食到高級品的話，在香港也有很多選擇的。不過，Macaron的歷史好像很久耶。5.39.217.760 l7 W7 C& b+ h( D' P
, ?; @* r- m' u' R& xtvb now,tvbnow,bttvbMary : 其實Macaron嘅來源有人話係來自意大利或者法國，不過盛行以夾餅形式食法就係在19世紀初呢。
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- X0 {1 i8 ~0 c4 ~! _樂子 : 不過今之我地介紹嘅朱古力連鎖店係香港已有5間分店，大多坐菅係大型高級商場，而且係法國，英國，美國同日本都有呢。5.39.217.765 M; @' `/ ~4 M2 z, p
! {: `. R4 ~% r1 O1 e3 htvb now,tvbnow,bttvb彩珠 : 所以今次所介紹的就是由法國人Robert Linxe創立了約30多年嘅《La Maaison Du Chocolat》專門店。
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蓮華 : 其實此店賣的是朱古力的高級品，算是世界級的名牌子，不少商務客都會買這店的產品用來送禮的。
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彩珠 : 看看價格都可略知一二的。
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4 M2 _# S8 S7 h樂子 : 而好大特色亦在於個包裝，彷皮盒包朱古力真係好有華麗嘅氣派。1 E6 N% }, F. A! k4 `1 T9 M2 w
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Mary : 其實連個保溫袋個樣都好靚架。不過當然係睇睇唔同嘅甜點先啦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b; B2 B9 ? c- F/ u, O
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樂子 : 呢個松露朱古力禮盒有4款(細)，仲有埋食法教學。
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彩珠 : 有純松露，焦糖拖肥，香橙，紅桑子四款。當然食松露朱古力要食它們的香氣，這個朱古力以純松露的一款最明顯，所以教學上都以這個做開頭的。而以紅桑子最為fruity，感覺以清新的少少酸甜作結尾，果然和平時在其他店買到的松露朱古力的感受有分別，雖然我們沒有好像別人一樣以酒送食，但感覺一樣可以好豐富。
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馬場彩珠 --- 對松露朱古力禮盒之評分 :
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6 i* G. v& ?. H* ?& r7 v5 Wtvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 到到這個朱古力tart，有一細塊金萡做裝飾，餅底其實較薄而脆，朱古力的細滑度係舌尖可以感受到，只係有少少過甜，可能要送一道濃茶最合適呢。
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2 v$ d: |9 Y% T2 G" [/ }- ]馬場樂子 --- 對朱古力tart之評分 :
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Mary : 其實入面係有好多款，6個裝都可以有幾隻味，入面夾住都係唔同嘅朱古力餡，雖然都係略甜少少，但可以食到朱古力以及一些堅果的處理的細膩以及餅皮的鬆軟，朱古力滑加上可可及其他餡料嘅香味，應該係香港來說係較上乘呢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f6 i* c; T% ]+ i- B' v
. q) c' b9 ~: ^公仔箱論壇Mary CHAN --- 對Macaron之評分 :
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蓮華 : 試過多樣的朱古力，我覺得這個是最好味道的。這個水果朱古力條，厚厚的朱古力包上一些好像加上水果酒的香橙醬，這種味道是雙重引發出來，而朱古力更配合到果香的香氣，小小的一條足以令食客滿足萬分呢。
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司馬蓮華 --- 對水果朱古力條之評分 : 5.39.217.76( b J& l0 y; _& C3 m+ y
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發表於 2012-10-13 06:52 PM
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