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P6 Q" y; _, p: _& g1 ]公仔箱論壇 材料：鲩鱼尾2尾、葱段、姜片各适量 % `' E) Z7 y3 k- X! X$ o
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鱼尾洗净拭干，切成块（如图），用少许盐和胡椒粉腌片刻 5 D' S4 P& ]& y; R9 ^( j9 V
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7 C6 m$ G) ?. {. a- etvb now,tvbnow,bttvb 下锅前扑上适量干粉，炸（或煎）至金黄，备用
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爆香葱段和姜片，下汁料烧开【汁料：老抽、糖各2匙、酒少许、味精、水各适量】
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3 c& M3 r' j& A7 s, `7 ^ 鱼尾回锅用中小火炆至汁浓，用适量生粉水勾芡即可 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]7 ?/ `: n& f* @# Y7 l" s
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發表於 2007-12-12 10:09 AM
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