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) ~* @/ \2 N ^ v( O! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：鲩鱼尾2尾、葱段、姜片各适量 tvb now,tvbnow,bttvb- U8 B& s. M2 k5 \2 l5 M* d0 C0 e
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2 K8 p& Z0 f2 ], b4 i( _9 c 鱼尾洗净拭干，切成块（如图），用少许盐和胡椒粉腌片刻
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3 z% b+ \ X; b7 Ttvb now,tvbnow,bttvb 下锅前扑上适量干粉，炸（或煎）至金黄，备用
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爆香葱段和姜片，下汁料烧开【汁料：老抽、糖各2匙、酒少许、味精、水各适量】1 ~& M4 A1 @7 e
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鱼尾回锅用中小火炆至汁浓，用适量生粉水勾芡即可 ( V' P8 W4 d- l ?% _/ C) W
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發表於 2007-12-12 10:09 AM
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