在意大利專門店買了這個墨魚汁扁意粉，再加12元店的墨魚汁，兩片墨魚或魷魚，簡單方，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。
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材料 （二人份）：公仔箱論壇. L2 P" {/ f W
墨魚汁扁意粉 250g
+ X/ h+ O7 _: z I3 O8 ltvb now,tvbnow,bttvb墨魚或魷魚 2片( `; Q3 {8 W; {# s2 j( }" ~3 q9 C, k
墨魚汁醬包 1包
% U) t ~, M9 ~5.39.217.76蒜蓉 1湯匙
$ H0 o/ A# ]+ [* D( `( Z5 f& g! a' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 500g一包，分兩次食 |
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調味：
$ I* \; ]: v( m- s% ^% d; W- g% y/ ]鹽 1/4茶匙
+ _3 f% p) \* |- ?1 j. M1 F2 ]tvb now,tvbnow,bttvb酒 1茶匙
0 e4 [& ]9 S- F6 s X胡椒 1茶匙5.39.217.76) }* E# ^" r3 S8 N9 K) v) M
雞粉 1茶匙5.39.217.761 s9 g$ J+ t* ]! x' y
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製法：公仔箱論壇5 t2 Y X% a( }. p
1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽， 墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml ，魷魚切圈或片
1 I3 Y* K. S2 B/ e c/ B5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）預熱平底鍋，中大火下蒜蓉，魷魚，鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）炒勻，下半包墨魚汁拌勻/ E( e5 k3 m- L& U+ T* b
3）加入扁意粉、1茶匙雞粉、3/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，約2分鐘，如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水
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' x# U8 Y$ A8 z* O小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \, W- C7 c+ X0 K. ?7 M4 `
1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
. X: j# T0 s/ f* _( z+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B8 e. B4 H4 u/ W
3） 用普通的意粉也可
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發表於 2012-7-10 12:32 AM
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