忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱，因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。
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1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：2 l( X0 ]3 x! d
因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。⋯⋯
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1 \2 u6 f P* [/ V M& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類：公仔箱論壇. w j' o Q- y; w7 H7 z2 G+ Z6 i
因為肉類在微波爐中解凍後，實際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌是可以繁殖的，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。
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! H0 O1 c1 \" F) M3、忌油炸食品：
" Z, d+ h* u$ {% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。公仔箱論壇6 F5 h' O( S- t+ s7 s- K' a6 l& R
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4、忌超時加熱：
) \9 ]' d) N* ~+ A, H 食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。
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5、忌用普通塑膠容器：
& i! t) P) ^) G. R 使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會使塑膠容器變形，二是普通塑膠會放出有毒物質，污染食物，危害人體健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I! D% E9 Z0 G+ V& K, i
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6、忌用金屬器皿：公仔箱論壇" v5 N- r# ]! v" W5 C- P: V
因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。2 p( _. S3 ^" U6 m' m- z7 G3 `
( _/ S: z. M! ?' C) O. \4 K7、忌使用封閉容器：
+ |* g. w, p# S. h* E5.39.217.76 加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁，或者濺出傷人。- Z4 ~% v. O# L0 o6 M
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8、忌將微爐置於臥室：公仔箱論壇& G2 t9 d0 F m) A" k
同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。tvb now,tvbnow,bttvb& z$ Z! _4 w% ^2 n" A
9 @' I* N8 |( V4 r: Z$ E0 vtvb now,tvbnow,bttvb9、忌長時間在微波爐前工作：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y' D o$ B8 q N1 D% N
開啟微爐後，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |
發表於 2014-8-3 09:29 AM
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