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發表於 2007-5-24 01:25 AM
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名稱: Tiffin
$ n' Q# s p" S# |( d h5.39.217.7670款甜品一次過食勻 青檸朱古力先苦後甜
: B3 p9 ~. O8 _! h$ u0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 一邊行一邊心算，估計全場有約70款中西冷熱甜品供應。數量多，但全部分區放好，取食物時只需要對號入座。朱古力、蛋糕、macaroon、雪糕雪葩、小點心、朱古力fountain……還有Chef Gottifried的special區。一時間花多眼亂，於是先向最近的朱古力區埋手，當中必吃的是lime chocolate，味道獨特，最重要是吃來沒有滯飽感。其餘如茉莉夾心朱古力、呢拿吉士等，都是推介，全部分量細細，入口不會太甜膩。
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蛋糕鬆軟口感佳
# q! n/ F3 {2 ktvb now,tvbnow,bttvb Chef Gottifried認為最好的食物應該是簡單的，所以他的甜品不會有太多花巧的裝飾，就以蛋糕為例，出爐不久就會馬上送到桌上，入口的質感自然好。試吃了Tiffin最出名的紅豆綠茶卷，味道自然是名不虛傳，再吃新加入的紅加崙子馬鈴餅。紅加崙子下面是蛋白打成的滑溜布甸，餅皮則鬆化且充滿牛油香，不滯不膩。
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5 j7 y, t, q6 v5 ?9 B' O5.39.217.76青檸朱古力
( B G1 g+ \$ N5 B8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 基本材料是黑朱古力，味道不會太甜，特別在加入青檸（Lime），入口清新。朱古力的甘苦，結合青檸的酸甜，味道是出奇的好。 公仔箱論壇1 u0 U, s5 t+ j! m! Z3 k W$ F
: l# s w- Y, r# a2 K1 \3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅加崙子馬鈴餅
' V5 J& b) I7 t- W. h5 |& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 顏色鮮艷，賣相滿分，用叉輕輕拮一片放進口中，酸酸的，很開胃。
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蘋果酥 公仔箱論壇" n9 w N4 a/ h
Chef Gottifried發現香港人很喜歡蘋果批，於是他就做了這個蘋果酥。酥皮比批皮來得更香口，而且不易飽，可以多吃幾件。
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淡芝士批 5.39.217.766 Y) Q- m% u- ]( X: t _6 V3 O
味道比常吃的芝士味淡，口感較輕，但依然香口，加上批底焗得夠脆，更是吸引。 : b* V8 M( J0 l& ~8 i: }! H
2 \' w1 X0 \" E. l. h" h1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Macaroon 6 O' V* f: ~( Y. p/ e
至少有四款口味，包括開心果、士多啤梨、朱古力和咖啡，難得味道不太甜，外皮鬆化又帶點煙韌口感，一流。 公仔箱論壇* @2 R2 e5 F; w7 P
4 g. A- @% ^2 G* \4 g! P$ ztvb now,tvbnow,bttvb呢拿吉士 5.39.217.76: M$ v# W$ ^1 U0 P7 \1 N: b! r( q
呢拿吉士做得香滑，上面是桑莓喱，口感大增，而且酸咪咪的味道，吃起來更醒胃。 5.39.217.76/ W6 I5 p: }+ k8 J4 v& H
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木瓜雪耳糖水 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G$ Q( v2 }/ n6 [) I* ?
以中式茶盅盛載，有諗頭。每碗分量十足，木瓜肉和雪耳統統有，味道清甜，做得有板有眼。
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; @6 Q1 [* A9 n* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力噴泉
& ~0 g+ x+ p3 `5.39.217.76 鎮店的朱古力噴泉一直受歡迎，每晚消耗20公斤朱古力，難怪一踏進餐廳就聞到濃郁香甜的朱古力味。用士多啤梨、蜜瓜、棉花糖來蘸都是絕配
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4 f3 W: X, s L9 b5 ?+ M1 o; } ^& atvb now,tvbnow,bttvb供應時間︰
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1 K5 a4 W; }. l星期日至四 8:00pm-11:30pm
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星期五及六 8:00pm-12:00am tvb now,tvbnow,bttvb/ {' ~* R5 c/ X4 `& E
4 @1 G5 k$ |9 _+ M& A5.39.217.76收費︰星期日至四 每位$160（$190 連茶或咖啡）
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星期五及六 每位$185（$215 連茶或咖啡） |
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發表於 2007-6-1 07:02 AM
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