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發表於 2007-5-24 01:25 AM
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名稱: Tiffin
8 Z6 z8 t D1 j3 v/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。70款甜品一次過食勻 青檸朱古力先苦後甜tvb now,tvbnow,bttvb( G3 C) `7 o' q) U
一邊行一邊心算，估計全場有約70款中西冷熱甜品供應。數量多，但全部分區放好，取食物時只需要對號入座。朱古力、蛋糕、macaroon、雪糕雪葩、小點心、朱古力fountain……還有Chef Gottifried的special區。一時間花多眼亂，於是先向最近的朱古力區埋手，當中必吃的是lime chocolate，味道獨特，最重要是吃來沒有滯飽感。其餘如茉莉夾心朱古力、呢拿吉士等，都是推介，全部分量細細，入口不會太甜膩。 公仔箱論壇0 T/ n8 R4 R# U( X/ q
3 J1 L% Y6 W+ ]9 u( D0 Ftvb now,tvbnow,bttvb蛋糕鬆軟口感佳
' b: w) L# Z4 y7 h: F公仔箱論壇 Chef Gottifried認為最好的食物應該是簡單的，所以他的甜品不會有太多花巧的裝飾，就以蛋糕為例，出爐不久就會馬上送到桌上，入口的質感自然好。試吃了Tiffin最出名的紅豆綠茶卷，味道自然是名不虛傳，再吃新加入的紅加崙子馬鈴餅。紅加崙子下面是蛋白打成的滑溜布甸，餅皮則鬆化且充滿牛油香，不滯不膩。
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/ X+ M) _% r l, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸朱古力
: H: c7 u# B( p1 q6 a9 V, j5.39.217.76 基本材料是黑朱古力，味道不會太甜，特別在加入青檸（Lime），入口清新。朱古力的甘苦，結合青檸的酸甜，味道是出奇的好。
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紅加崙子馬鈴餅
: X# g, |4 ]) ]( j$ B, m公仔箱論壇 顏色鮮艷，賣相滿分，用叉輕輕拮一片放進口中，酸酸的，很開胃。
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' G! v' c: k: W4 |+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果酥
5 k5 q3 V( T+ m- g* ?1 O, M$ U公仔箱論壇 Chef Gottifried發現香港人很喜歡蘋果批，於是他就做了這個蘋果酥。酥皮比批皮來得更香口，而且不易飽，可以多吃幾件。
( |5 L0 N. y/ b- e( G5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g0 V6 a4 D O2 V6 [7 ~1 ?
淡芝士批
}' F: u& a v1 V# Z0 u 味道比常吃的芝士味淡，口感較輕，但依然香口，加上批底焗得夠脆，更是吸引。
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1 W7 k, M6 T+ v% I0 o6 B. M2 AMacaroon
" P+ j4 s% }7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 至少有四款口味，包括開心果、士多啤梨、朱古力和咖啡，難得味道不太甜，外皮鬆化又帶點煙韌口感，一流。 5.39.217.762 x* ]: q. ?" @7 z% A
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呢拿吉士 tvb now,tvbnow,bttvb, j6 u+ @+ X# |/ ^4 g* ~: x2 U+ s- u
呢拿吉士做得香滑，上面是桑莓喱，口感大增，而且酸咪咪的味道，吃起來更醒胃。
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木瓜雪耳糖水 2 o; ]5 p9 B1 {9 ~" _9 I6 N
以中式茶盅盛載，有諗頭。每碗分量十足，木瓜肉和雪耳統統有，味道清甜，做得有板有眼。 4 ]) O* W- J: h. [) U
- m8 e8 y! z6 h$ S$ ]tvb now,tvbnow,bttvb朱古力噴泉 5.39.217.76& v' I( n/ C- s5 {" |: [
鎮店的朱古力噴泉一直受歡迎，每晚消耗20公斤朱古力，難怪一踏進餐廳就聞到濃郁香甜的朱古力味。用士多啤梨、蜜瓜、棉花糖來蘸都是絕配
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供應時間︰ 5.39.217.764 z; T# _3 ^3 Y: M* R7 m
7 ?* S$ C/ v4 _. `( ]; L& Gtvb now,tvbnow,bttvb星期日至四 8:00pm-11:30pm
+ J7 o/ G5 x mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ }6 S4 H. Z4 r( c+ T- F
星期五及六 8:00pm-12:00am $ H( s4 d' ^9 T! q1 U4 ^
1 Z, t n5 d# U% s公仔箱論壇收費︰星期日至四 每位$160（$190 連茶或咖啡）
9 R1 ]9 T4 N& l# @$ W8 W公仔箱論壇公仔箱論壇. ^) K7 u6 ^$ b# q$ `! l. v
星期五及六 每位$185（$215 連茶或咖啡） |
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發表於 2007-6-1 07:02 AM
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飲勝!
