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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r5 j0 g' ?( N9 C7 b* p" f. v
材料
4 R9 `& n& ]1 d( F: @2 x2 V! u9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞 1隻、葱白 100克、葱尾 300克、粗鹽 1湯匙、花雕酒 100毫升、薑片 6片、油 4湯匙、鹽 1/2茶匙公仔箱論壇2 `5 N7 J$ v; |: x( O5 O2 Z
0 b! P! o. v( h* l6 s# K! C3 o公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i2 [1 \0 m& r/ j/ y# U; C4 N; R9 \
1.將已洗淨的雞抹乾水。tvb now,tvbnow,bttvb5 {' \0 o; b: v8 } i% X# g
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2.將粗鹽抹勻雞身及內櫳，淋上花雕酒。
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: b, F1 j! i! p$ _$ A: A' xtvb now,tvbnow,bttvb3.將葱尾平放在電飯煲內。tvb now,tvbnow,bttvb5 W: p1 F5 r1 M! h) ~4 b6 C' B
6 z" }5 n- Y$ r+ a. |4 P* D4.將雞放入飯煲，雞胸向上。
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5.按煲飯掣，跳掣後繼續焗 20分鐘即可取出上碟。tvb now,tvbnow,bttvb% K+ J' _4 A& Y
5 d. H+ }8 h0 g6 `6.現做薑葱茸，將葱白及薑片剁碎後拌勻。
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7.將薑葱碎加鹽拌勻，撞入滾油即成薑葱茸。
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發表於 2009-12-3 05:52 AM
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發表於 2009-12-3 08:20 AM
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