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ingredients （ 三 人 分 量 ）公仔箱論壇* q6 D8 q* E+ P# j, d/ V2 y
酥 皮 （ 4cm × 10cm ， 2mm 厚 ） 5 塊
' D) j; X, Q" r4 @1 |公仔箱論壇芒 果 醬 50 克 公仔箱論壇 t! \( j: T5 K* l2 S4 M
忌 廉 （ 打 起 ） 50 克
; U! _$ R% S& f( b紅 桑 子 6 粒
% ^2 a: H7 x( v. a& r) ^芒 果 （ 切 粒 ） 1 個 5.39.217.76$ S0 W; ]8 I4 ?9 J. F! {' e$ j2 B
薄 荷 葉 數 片
8 [+ O+ u6 Z' s Ltvb now,tvbnow,bttvb糖 霜 20 克
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, a- |! h6 X0 m3 ~. x5 ?. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 f O& V+ g9 b( ~* B
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1 先 將 酥 皮 壓 成 2mm 厚 ， 再 切 成 4cm × 10cm 的 長 方 形 。 * `8 J: z0 v3 S0 }) J; a5 }$ b
$ y1 A: [. H3 o2 u4 B4 i5.39.217.762 將 酥 皮 放 在 烤 盤 上 ， 上 放 置 一 不 鏽 鋼 網 （ 有 助 把 焗 起 的 酥 皮 定 形 ） ， 放 入 已 預 熱 至 160 ℃ 的 焗 爐 焗 20 分 鐘 。 取 出 攤 涼 後 ， 橫 切 開 2 。 ! W# _2 N v/ ^: m* a
$ `- v/ o% D" o1 q$ o; J公仔箱論壇3 將 糖 霜 撒 在 3 片 酥 皮 上 ， 用 火 槍 燒 至 金 黃 色 ， 攤 涼 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j7 s7 [) ~6 T( f0 V
5 y+ l) t0 @9 P3 G8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 芒 果 醬 與 忌 廉 拌 勻 ， 用 湯 匙 分 別 塗 在 6 塊 酥 皮 上 ， 最 後 將 紅 桑 子 、 芒 果 粒 及 薄 荷 葉 放 在 已 燒 糖 的 3 片 酥 皮 上 ， 將 酥 皮 疊 起 後 即 可 食 用 。
8 z! c" E! ]8 O% l9 btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @# W# F8 @- t3 ?' e
tips5.39.217.76) D& ?+ T% O5 X/ R- x0 @
1 可 在 大 型 超 市 購 買 現 成 芒 果 醬 ， 或 自 己 動 手 將 新 鮮 芒 果 去 皮 起 肉 ， 用 攪 拌 器 製 成 鮮 芒 果 醬 。
* ~3 ?% N- d+ r; d5.39.217.762 酥 皮 可 於 各 大 超 市 購 買 。 |
發表於 2009-6-6 08:48 AM
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發表於 2009-6-6 08:41 PM
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