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材料及份量:
4 p7 x! z! Q7 C7 Q* D( {$ H* G- B, ?開水 125毫升/ 1/2杯
3 ~' r: D& q, R6 u V- e2 i9 \tvb now,tvbnow,bttvb牛油 50毫升/ 1/4杯
/ ]' h; Q5 K8 T% j5 z$ A; |9 K5.39.217.76麵粉 125毫升/ 1/2杯5 g5 a9 r3 E4 S
蛋 2隻
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製法:
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Q! P0 a7 V: p* oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將焗爐預熱至200℃。公仔箱論壇8 R3 l, o" z8 E4 ?5 s$ b8 n' B* l
2. 水和牛油放入煲內,用慢火加熱至微滾。
h9 U$ [3 b. l q6 k3 ~5.39.217.763. 熄火,將麵粉加入煲中,用木匙快速拌勻。
) S9 B( ]/ ^; m( j6 r0 H& bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 不斷拌勻,再轉用中火煮1-2分鐘,攪至所有材料黏稠,成一糰麵糰。5.39.217.76& q: R! O: F, z7 f8 t( _
5. 離火,逐一加入蛋液拌勻。
2 M5 A& k4 v9 w5.39.217.766. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。
4 H( p& U& n8 ~5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘,再將溫度調至175℃焗至金黃色。
7 { I* f$ G$ h& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 待涼後,切半,隨意擠入忌廉及鮮果即成。
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& g$ A. E2 P9 Z: V: G \tvb now,tvbnow,bttvb小提示 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b; ?6 t$ S* x" d8 q0 [
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