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材料及份量:
: u$ W$ |! k! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開水 125毫升/ 1/2杯
3 @. L7 Z" |0 s: e# u牛油 50毫升/ 1/4杯公仔箱論壇- j1 ^# ^# a3 R8 g6 K( }" ~
麵粉 125毫升/ 1/2杯5.39.217.76& w0 A4 \$ p0 l
蛋 2隻公仔箱論壇6 y% c( ?2 I% E( P: i1 Q
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製法:
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, V. B" \) C8 n; O公仔箱論壇1. 先將焗爐預熱至200℃。tvb now,tvbnow,bttvb* c+ E) I# W7 s8 E) s/ O: R
2. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C* F' K9 b/ k) b& v2 Q) b
3. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 H/ t' L9 \% o6 d+ v/ [
4. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。
9 y% k) n( F( B: I5. 離火，逐一加入蛋液拌勻。
0 C3 d3 x2 K5 l公仔箱論壇6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。
( V/ ]3 _/ i6 ^$ q& P) x' Q公仔箱論壇7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。
9 j: v2 f! t9 c2 M9 o& l( Q6 Gtvb now,tvbnow,bttvb8. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。
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* H" L6 M0 Q% R ]1 M' v8 c公仔箱論壇小提示 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M' I1 i: L9 O: v
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發表於 2009-2-22 08:31 PM
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