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[西式食譜] 蒜茸黑椒牛扒


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牛肉(选一块适合做牛扒的部位),配菜随意选择。4 o' g8 J" G8 W8 q
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, Y' e( ?9 `; r- Q( n$ `5.39.217.76调料:3 F% v/ _  y+ V3 w% `6 Z
蒜茸,酱油,柠檬汁,黑胡椒,盐,红酒。: N; B2 v# z$ M1 C+ e8 z9 Q. E
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7 D/ v! j- l, G( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* M1 d' ^* K! C9 k/ K, M9 t/ h4 Y( X做法:
  m8 S* Q$ I4 q) A9 v公仔箱論壇1.将配菜洗净,切丝或用手撕碎,拌成沙拉备用。除了普通的蔬菜,也可选择一些象玉米,香菇这样既好味又美观的食物来摆盘,在拌蔬菜沙拉时,注意不能直接食用的食物要提前焯烫、加工后再食用。tvb now,tvbnow,bttvb. T5 ^  Y) s: C4 X9 }' Z# e/ s% `1 i

- [+ r4 l! z! ?! M7 \. ftvb now,tvbnow,bttvb2.将牛肉拍松,然后加入蒜茸,酱油,柠檬汁,黑胡椒,盐,红酒腌渍,腌渍的时间可以长一些,30分钟到一个小时均可。
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3.最后将腌渍好的牛肉煎熟就可以了,可以用黄油等来煎。

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