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0 l- _: C, s( ?9 B# }5 A9 ?公仔箱論壇原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [- e) a; Q I, E; X+ }
小肋排、熟白芝麻。公仔箱論壇/ A3 n4 |) j; ?" w, t% M) |- t4 s9 R
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调料：
O2 B& F; W8 F! Y, J& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽、生粉、盐、白糖、绍酒、蜂蜜 、排骨酱。 u2 d/ q& I- V! M1 z/ i2 F
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 i! V! B) D& M4 O$ v
1、将排骨洗净，斩成5厘米长的段，加入生抽、生粉、盐、绍酒和白糖，腌制30分钟入味。
$ T0 X3 {+ f7 e8 s9 l2 k ^, \2、炒熟白芝麻。 tvb now,tvbnow,bttvb% z9 |) L" i, X- r+ Y# y
3、锅内烧热油，放入排骨大火炸1分钟，改小火慢炸3分钟至金黄色，捞起沥干油。 9 E5 d0 b2 H" V9 Y# M# Z
4、煸香葱花倒入炸好的排骨炒匀，让排骨裹上一层排骨酱酱汁，放入汤一碗待汤汁煮至近乎收干，便可盛入碟中淋入蜂蜜在排骨上，洒上熟白芝麻，青红椒丝。 |
發表於 2008-12-8 08:01 AM
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