材料：
3 l4 ~) o4 J& {8 m+ L1 C1 [% G5.39.217.76雞翼 適量
5 W8 @' e: S8 m8 g* O' x% @公仔箱論壇可樂 約一罐
) k/ @: w& s6 f1 |3 J8 g蒜頭(原粒) 幾粒/ J) A% n0 U0 \/ H8 ?% a! T# V' D
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醃料：; J3 p9 r* v$ N
胡椒粉、鹽、燒酒、生粉 各少許
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1 Z2 T# z) q: I: i' W$ U做法：
0 k' b0 C' m7 P4 E5 M1.雞翼洗淨，瀝乾，醃一小時
6 d+ @7 f& T7 [% t' k2.在易潔鑊落少許油，加原粒蒜頭，雞翼灑生粉放鑊大火煎至兩面金黃8 i7 a5 O; ?9 `- y h3 ^3 N: d
3.倒三分一可樂，轉中火煎至乾，再落三分一可樂，蓋鑊蓋
- A# @& A+ `6 v& d- A8 r1 g# l9 Gtvb now,tvbnow,bttvb4.開蓋加餘下可樂續煎至汁成Jelly狀，攪掂
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發表於 2006-12-31 12:52 PM
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