[西式食譜] 紅酒燴牛尾[6P]

master789

材料：牛尾、紅酒、香葉、八角、蔥、姜、蒜、鹽、糖、洋蔥、醬油、胡蘿卜、辣椒、芹菜
8 e$ U; ]9 g3 S# t7 f. P5.39.217.76　　做法：
# _2 d) r4 @  i* r, z1 Y公仔箱論壇　　1.牛尾下冷水鍋裡煮沸一下去血水撈出。公仔箱論壇* X6 j% v& E. H; i* _$ ~3 a# e
　　2.高壓鍋裡放香葉、八角、蔥、姜、蒜，牛尾加水差不多淹到牛尾就行了，高壓鍋火上加熱三十分钟。如果時間太久的話，軟過頭也不好。
; m1 r. k" l- _" [# U& ]公仔箱論壇　　3.然後把高壓鍋裡的牛尾撈起，放醬油去焖，再放紅酒。。。焖15分钟之後，在放胡蘿卜、辣椒、芹菜在煮10分钟就可以吃了。
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! X/ ~# l4 b# y! n3 ]( g  P5 \tvb now,tvbnow,bttvb　　飛水後的牛尾
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7 v: {) ]# a& x/ q" I( L　　調料5.39.217.767 u8 g3 n7 R- Y) U8 r
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2 c. `, N0 R0 y. Y2 D) f. S4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　一起丟到高壓鍋裡面
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kingbw88

thanks for sharing

sally2888

谢谢楼主的提供。。。。

liew9204

多谢分享。。。。。。。。

jadelung

應該會有獨特的風味$ J$ |4 h$ |: v  F- A: \

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