材料:5.39.217.76! P$ N0 m3 Q* t% l8 u
麵粉 150克 " M1 ^) w8 }" h5 D6 r. V0 C* H! ^
砂糖 120克 5.39.217.76' q4 j7 f9 T% t+ G
雞蛋 四個 tvb now,tvbnow,bttvb9 n7 O- S* Y% }0 l* c9 y9 R
淡奶 半杯 1 Y2 f9 J! |/ }' I. }9 H
發粉 二茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 [7 x$ Q! D! B0 j7 {% r" o
栗米油 一湯匙
$ Q3 m2 @* ~. o/ Q3 J呢拿油 數滴
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7 h& S* a: p) A5 T. y步驟:
A" ^; W) l8 X& }tvb now,tvbnow,bttvb(1) 麵粉、發粉同篩勻,與糖同放入大碗內。公仔箱論壇( u9 T% i2 F* S- O8 m+ r) H
(2) 雞蛋打散,分兩次加入麵粉中,然後將麵粉開勻成粉糰, 再將淡奶慢 慢加入,開勻成糊狀。
1 _) E+ \( V/ L( K5.39.217.76 並將粟米油、 輰呢拿油加入,拌至極均勻為止。0 p; _' g1 s7 E9 V9 t z
(3) 將全部材料倒入蒸模內,用大火蒸25-30分鐘熟透即可。 |