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【材 料】公仔箱論壇) ^6 S/ g, ]! _3 e
紫米 1杯
1 l) U+ B( f m: K3 G5.39.217.76龍眼乾 2兩6 ~# x; h- m0 B s+ A1 d" h# L
水 12杯
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【調 味 料】& C# Q3 O# p; O3 j$ T
冰糖 2兩
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【做 法】5.39.217.768 G6 ]6 c6 J) O3 ]0 V- v; O' l8 W
1. 紫米以冷水浸泡1小時後瀝乾水備用。tvb now,tvbnow,bttvb: u. B0 a# E( } M
2. 取一深鍋,加入12杯水,以大火煮開後轉小火,加入作法1的紫米煮40分鐘後,加入龍眼乾續煮20分鐘,
4 ]. z7 h. F5 P% w5.39.217.76 最後加冰糖調味即可。
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