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" m3 [! c, i2 g" U! M$ S# z! w5.39.217.76很幸运的找到了韩国一种美味的小吃制作法：炸苹果圈，一起来分享一下制作方法吧！; v& [2 Q+ ^+ y# o% k! M
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材料：5.39.217.76& H" i7 J3 ^- V
苹果2个，鸡蛋2个，面粉1/2杯，酵素（发酵粉）1小匙，白糖2大匙，桂皮粉1小匙，炸油适量。tvb now,tvbnow,bttvb) d* G k8 c2 |) d2 t
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做法：
8 G2 r) F% c' \& ~5 a 1 苹果按圆型切1厘米厚，用蛋糕模子去苹果核。
0 A+ m& Z8 U# S6 U+ ~1 r* k- `5.39.217.76 2 蛋白和蛋黄分开打开，蛋白用打蛋器打成粘稠的液体状，蛋黄打匀。
' Z& N* E6 s- i& i" n7 x公仔箱論壇 3 面粉里放入酵素过纱网，放入蛋白和蛋黄混合好，做炸衣。 公仔箱論壇8 |! R' ^0 e$ O$ z& d% S/ G0 L& V1 q
4 苹果擦干水分撒上面粉，穿上炸衣，放入油锅里炸至金黄。 5.39.217.76$ q% `' c7 w/ t& K4 g! }3 o$ G
5 白糖和桂皮粉混合好，撒在炸好的苹果上。 |
發表於 2008-10-4 05:22 AM
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