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* M: t$ d, h8 T7 t4 r& R0 xtvb now,tvbnow,bttvb准备时间：10分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C2 o, |7 l! C l2 O# H a: x. \
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烹饪时间：10分钟& d4 j, r" [. _* A
5 E: `9 [' F, O* X" Htvb now,tvbnow,bttvb用料 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K; [: p. M) K3 t
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粉丝200g
; u6 N O6 x( t* ~- V' j+ I猪肉馅50克
J+ r! i! z4 M& a* ^蒜茸1汤匙15克
5 ]4 f3 p, Z- E& f( C! a7 @tvb now,tvbnow,bttvb高汤(或水)3汤匙(45毫升)
; Y! G+ Q6 D7 z# l# s7 A; p豆瓣酱1汤匙(15克)2 X4 K5 e3 h' o' O
香油1/2茶匙(3毫升)
$ J4 K5 r7 B0 {! ]/ M油1汤匙(15毫升)
5 V: l$ t7 ~/ i+ @* Jtvb now,tvbnow,bttvb姜末2茶匙(10克)
+ B4 h" W- b) f( u0 @公仔箱論壇酱油1茶匙(5毫升)5.39.217.76( z, v8 F) }! z: D3 W8 F
白砂糖1茶匙(5克)
+ s* }% v/ r' z3 d2 \1 g) m5 f葱花1汤匙(15克)
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t. i k, ~! k4 U$ p9 h! E6 {tvb now,tvbnow,bttvb做法：4 |8 i! B! ]4 N4 Z2 _; Y2 Q% l
$ j% g# x; h% \# b1.锅中倒入半锅水烧热，放入分丝略烫2分钟，至颜色变白并膨胀，捞出，沥干水分。
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2 L0 H; {- o' V* u' F e5.39.217.762.锅中倒入油烧热，放入蒜茸、葱花、姜末煸炒片刻，香味出来后放入猪肉馅拨散。
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3.大火爆香锅中的用料，淋入高汤（或水）、豆瓣酱、酱油、香油、白砂糖，最后加入粉丝煮至汤汁收干即可。 |
發表於 2008-9-23 10:17 AM
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