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5 s- h% c$ B0 C2 p; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。准备时间：10分钟
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用料 ：
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粉丝200g
$ P. q2 b5 D9 X: p( [" r- R l5.39.217.76猪肉馅50克
0 ]# ?1 o, F# T5 R y蒜茸1汤匙15克
( e7 i) x& {# d a" r2 m高汤(或水)3汤匙(45毫升)
2 _7 B- P) y8 z3 h0 r7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣酱1汤匙(15克)( V8 L8 k* b, x, Y1 I$ Q
香油1/2茶匙(3毫升)
8 z8 X# p# {9 d, m# D8 `油1汤匙(15毫升)
2 G2 L! c% |# d" P0 `: L$ O5.39.217.76姜末2茶匙(10克)公仔箱論壇% J/ W# F& m3 d/ N' G
酱油1茶匙(5毫升)# U$ Z1 @3 e) l9 [' r9 v
白砂糖1茶匙(5克)
$ F$ v/ w! q) {5 |1 e5.39.217.76葱花1汤匙(15克)1 P) j% {( D: Z' P
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做法：
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1.锅中倒入半锅水烧热，放入分丝略烫2分钟，至颜色变白并膨胀，捞出，沥干水分。
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2.锅中倒入油烧热，放入蒜茸、葱花、姜末煸炒片刻，香味出来后放入猪肉馅拨散。$ Z5 o& C; f# w% M p
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3.大火爆香锅中的用料，淋入高汤（或水）、豆瓣酱、酱油、香油、白砂糖，最后加入粉丝煮至汤汁收干即可。 |
發表於 2008-9-23 10:17 AM
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