[img]http://www.sinchew-i.com/special/food/files/preview/292x300.2007.09.20.0205[1].jpg[/img]5.39.217.76+ T! F; W2 V, s! M9 {( v' H2 i. u
5.39.217.76# Y% H. z8 T% x
公仔箱論壇* z8 h8 C9 s+ B( g' {2 n
材料A:
" R; U5 t% d6 G) S) j& Z7 {! M公仔箱論壇鴨......1/2 只(斬塊)* ?' A: y. s, W+ a, ?+ f' y, M4 O' v
嫩姜......200公克(切片)" K3 q6 Y5 {3 G
食油......2湯匙& A) ?& W$ c3 U
材料B:tvb now,tvbnow,bttvb5 O; d! c: T/ V ^' ]; S
桂皮......10公克
6 q+ ~8 u0 U' m; G9 h! b8 H* G公仔箱論壇八角......5個公仔箱論壇6 t0 d5 b3 `' o
水......800毫升5.39.217.76& C' y) }3 Z4 P* p
腌料:
( {3 r8 u R' W. j- A3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南乳......2小塊公仔箱論壇' ^# t2 W6 O! Y! F! p/ f0 f6 u
磨碎豆醬......1湯匙
+ M! {4 o6 \2 s& L; K# _tvb now,tvbnow,bttvb生抽......1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# P& U, H. @) w3 } c A" m
白糖......2茶匙
/ V3 k! S& g/ g4 b: m9 |公仔箱論壇烹飪過程 :
- F+ H; t: U6 j; J01.拌均所有的調味料，待用。
4 p! R& D0 s' F* N5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02.中火熱鍋後，加入油待熱，爆香姜片後，加入鴨塊一起炒香。
6 y0 t' X0 q: W1 O# T6 f, Q1 b公仔箱論壇03.加入調味料拌炒數下，加入材料B煮10分鐘或至滾，轉小火燜1小時30分鐘至鴨軟即可。 |
發表於 2008-9-18 11:21 PM
| 
