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原料：( R1 A- I, o6 O; G% Z! E4 t8 R
春笋、牛肉、土豆、黄酒、黑胡椒、姜、糖、蕃茄酱、韩国辣酱
$ }+ R/ I5 u! y: h1 @5.39.217.76 做法：
7 O" x/ u) y) n# A! ]tvb now,tvbnow,bttvb 1、牛肉切块，用酒、黑胡椒和姜片稍腌制一小时& s' a1 |9 D8 Y- H7 y
2、笋切块用沸水淖熟
" d. t- U4 [) o7 V/ U6 x8 D% R5.39.217.76 3、土豆切块，用水浸泡
$ D' x# ^, ^' E; m公仔箱論壇 4、准备竹签，把全部原料用厨房纸拭干水分，牛肉土豆春笋依次排列
' S7 w M! H& U, U Z9 p 5、200度15分钟再翻面10分钟
4 y, v& i- v) M) W3 R3 Q7 P9 c公仔箱論壇 6、蕃茄酱+辣酱+糖在油锅里混合均匀，刷在出炉的串烤上 |
發表於 2008-9-13 10:26 PM
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