泰 式 咖 喱 炒 蟹 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z- g* q; w( [/ f- {: V
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肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r* b; d* [4 ]6 ~8 J( w7 u
香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、
. y- F/ x) s4 b1 [tvb now,tvbnow,bttvb紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。tvb now,tvbnow,bttvb7 u7 T0 Z7 b2 q) I& D/ D% D
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調 味 料 :
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椰 漿 半 杯 , 糖 1 湯 匙 , 魚 露 2 湯 匙 , 水 4 杯 。$ Z. ~$ w' ~+ F+ v
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做 法:
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4 L! g; O. I( k5 p6 d; }) r5.39.217.76先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 , 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜,
g! Y" G- o8 x9 G* w& r再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 , 炒 到 有 香 味 溢 出 , 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻,$ L, Z& M/ P4 \9 A4 y) s
再 加 上 調 味 汁 料 煮 , 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。
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" c7 W q: [4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ] |