[西式食譜] 西式餐點‧4道煮出快樂

carolfeeling

三色菜焗白酒大蝦tvb now,tvbnow,bttvb5 _( g7 z1 q" e# w
材料A：公仔箱論壇: G, D7 l$ A0 O5 @
虎蝦3只
6 M+ b3 P# w- h% }, K2 C4 q5.39.217.76鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `. }6 q. V8 b& ]
味精（視個人喜好）少許, f6 n) o) z9 ]- N/ x  z' w" h
牛油少許tvb now,tvbnow,bttvb2 S# u( I, s8 X! G( E
白洋蔥（切碎）2茶匙5.39.217.768 |# p0 S  v. [9 I  E% V
燈籠椒（3种顏色）3片
9 K# ?" d$ m  y5.39.217.76九層塔少許
6 `& @+ {4 S: S+ v- ~  W# d5.39.217.76鹽少許
" n& [9 t7 Q2 K5 Z+ n; Q! s胡椒粉少許
) C4 V+ D6 z( e+ W( w& e8 n6 m% Atvb now,tvbnow,bttvb白洋蔥（切碎）2茶匙公仔箱論壇6 a- z$ y4 ^& u  m6 x
小茴香Dill Leave（烘乾亦可）少許
1 l: w5 T$ \% B& e8 t4 \3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒3湯匙/ I: }: K/ _( T2 w- z+ p7 C
牛奶1小杯5.39.217.76* r; D$ }$ p7 T/ D! J6 v# \
檸檬汁2茶匙
' W$ n$ Z% l4 D. G4 {- J% ztvb now,tvbnow,bttvb味精（視個人喜好）少許
* w2 H# T% i& _/ V3 r  X1 Otvb now,tvbnow,bttvb鹽少許公仔箱論壇1 [: J$ H( I9 r: {3 D7 w
糖1茶匙5.39.217.76' a  g9 |# _0 e( v4 W# \
面粉少許
( T" t. F2 I9 L( m公仔箱論壇配菜：' S7 S% S/ _* f
蘆筍3個
2 @0 E$ _8 J: S- E  @- n: Ctvb now,tvbnow,bttvb美國馬鈴薯（切片）1粒
9 c! o! m0 A' E- V1 T; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
/ M+ Y/ h9 @  t8 D公仔箱論壇1.先將虎蝦洗淨剖半。
, G, c6 O1 Q# A& \% t, S/ O7 dtvb now,tvbnow,bttvb2.將蝦抹干后撒上少許鹽、味精和牛油。
2 O1 U" h% r0 m公仔箱論壇3.將蝦放入200℃的烘爐裡，烤約3分鐘后即可端出備用（材料A）。2 u( \9 P- R: a( Y5 C+ [
4.鍋熱后倒入油，爆香白洋蔥至褐色，倒入九層塔、燈籠椒，炒至軟后再加入鹽及胡椒粉，用以提味（材料B）。5.39.217.766 `1 U- l  ^: U
5.將白洋蔥、小茴香爆香后加入白酒和牛奶并煮至滾。之後將材料過濾，再將剩下的牛奶煮熱，倒入檸檬汁、鹽、味精、糖及面粉，使其濃稠（材料C）。
- _" P2 M* V$ M. _( p/ z8 n5 n公仔箱論壇6.最后將材料（B）放在材料（A）上，再淋上材料（C）就完成了。
4 Q: \* y" G7 ^9 itvb now,tvbnow,bttvb注：美國馬鈴薯屬配菜，只要將其切片，炸至半熟后涂上少許鹽及黑醬油，再放進烘爐里烘約2至3分鐘即可。而蘆筍只須放進熱水里燙至深青色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T0 i6 y1 R0 _1 m# n& d
/ E& Y2 o, n+ U3 ^$ C

carolfeeling

公仔箱論壇# w* ^; U  o1 u2 x* B
檸檬草燒烤雞9 D2 D: k6 w7 J" C' n5 j+ {* L4 u) I
材料：
! {9 E/ T- V$ w3 `, _! I雞腿1只
3 G. D' s7 m6 G0 c( z9 A- e美國馬鈴薯1粒（切片）# Z% C- G0 k) |" R; ~* |( C& [
醃料：* ^: w, v! u- t: o
檸檬草3支/ _8 H( M7 ]& {, u1 x& z' q" T
辣椒干2-3片
+ \5 G! P  C8 f: W+ ?) X  \% H$ Gtvb now,tvbnow,bttvb泰國檸檬葉5片
6 h4 O" {3 y7 o2 S8 e$ Y  H" Xtvb now,tvbnow,bttvb姜2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _: d5 V1 R; ~* }6 a4 \- `
黃姜1片
+ [* T' ~+ X( {0 j, T公仔箱論壇芫荽粉半茶匙
, u8 D, Q8 X& G" U9 i$ X4 J5 a0 c2 W5.39.217.76咖哩粉半茶匙公仔箱論壇  y# f8 @( c1 P% y: n
鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb2 l; Z( M9 n+ e7 o# ~6 U1 ?- n
蒜頭1片
, e0 K9 ^/ I8 |( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉蜀黍油50毫升
2 s/ _4 |7 _0 M6 G. i$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醬油1茶匙& i7 s& ^6 V/ I3 v; I
做法：
; b9 S1 F; z- |用攪拌器將醃料攪碎，再倒入雞肉中醃3小時，之後煎熟即可。（如家有烘爐者，可在雞肉兩面煎至金黃色后放進烘爐烘至7、8分鐘即可。）
& z4 o# Z. O$ m2 g4 T注：美國馬鈴薯的做法與“三色菜焗白酒大蝦”上述相同。
4 r. ]4 c" v' H- t: B" }
. ]) A/ t7 F1 T( }' ^& N. o& P5 Y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q( M4 j8 i: @

- e7 \; k$ v6 x3 \* h8 mtvb now,tvbnow,bttvb

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涼拌鮮果蘇東
' N* T  k! G  P; B0 }% }0 ?材料：- i' @, o  b; T6 f
密瓜（去皮切丁）1/4粒5.39.217.76* B, j7 f5 K$ e- @# [( u. ~
青蘋果（去皮切丁）2粒公仔箱論壇& T9 d$ k0 y4 z$ L7 `1 @: S
紅色燈籠椒（草莓亦可）（切丁）少許5.39.217.76: \& T0 n! p, M7 V# ?) O0 S5 Z
蘇東（沸水后待冷）（切片）4只) g  H) l2 p- K% }* O7 _
調味料:公仔箱論壇* G% K) s6 T; J. b. I
檸檬半粒（搾水）
5 w' M* L8 ^  c8 ]: @tvb now,tvbnow,bttvb檸檬皮（去纖維、切碎）半粒. o! G3 F, E6 Z- K
蜜糖1湯匙
+ }6 v( {- [# P( j/ F5.39.217.76美乃滋2湯匙
9 e0 }/ |- r* p公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C+ X# S' V. `; M/ t! K# W, V
先用攪拌器將調味料攪拌均勻，再將所有的材料與調味料攪拌在一起即可。
6 ]4 v5 _8 M: @. o9 \公仔箱論壇' C+ B5 p; ]! C+ i# g. k

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椰香幕絲黑加侖5.39.217.76; }8 j: N% D6 q  H$ Z
材料:
" b3 j7 x; \% [* T# t( Xtvb now,tvbnow,bttvb椰漿200克
* ^2 @& x1 @6 H/ D4 p忌廉200克
; G7 o& a, ~" N; A+ w糖2湯匙
" _$ s1 |- N+ r) ]班蘭葉1片  c7 j! O! P6 v" n( ~& i! c0 B8 ^
罐裝黑加崙1罐
# M, o" N: Y1 A4 z! y, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明膠粉1茶匙
/ N5 M6 D6 p2 j- w, H  w& J5.39.217.76做法:tvb now,tvbnow,bttvb. o$ p* x  c9 {6 M% Q' Y
1.先將椰漿、糖、班蘭葉用小火煮至小滾後熄火，備用。3 ^* J7 S4 G) Y, o
2.用攪拌器將忌廉打至濃稠狀，備用。公仔箱論壇, S! d' G( x+ P8 l& K
3:將1小杯熱水加入明膠粉，使之溶化後就倒進椰漿，然後過濾，再與忌廉一起攪拌均勻，隨後一層層鋪放在杯中即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J; h* c# \3 r# k; H0 `

tonyyyf

thank you very much
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