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中醫學認為核桃有補腦功效，此湯亦有補血養神之作用。
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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z9 q7 _/ J% i0 C: r
椰子1個
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2 d, r& ?' _; B0 f" J. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山1両tvb now,tvbnow,bttvb) d5 E6 l2 K- X* l& U, {; U
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核桃肉2両
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雞1隻
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瘦肉5両
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薏米1両
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紅棗4粒
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; J5 Z3 L* z0 r; `8 ]5 l8 O公仔箱論壇薑2片
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& E& Q3 {# K5 _$ v5.39.217.76鹽適量
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製法) T5 o( f+ I1 W# O
1.淮山用清水浸一小時，洗淨。5 B# C8 P) x( F0 y5 j0 y1 O, n4 |- F
- ~/ U( r% \+ Q0 B& l/ |5 ^2.將椰子肉切塊。
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3.洗淨核桃肉和薏米。
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4.紅棗去核，洗淨。5.39.217.76% t, C% e0 W3 d P$ t
+ Q8 a3 `! m& a7 j5 O% H5 g9 X公仔箱論壇5.洗淨雞和瘦肉，飛水後再沖洗乾淨。
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6.燒滾適量水，下椰子、淮山、核桃肉、雞、瘦肉、薏米、紅棗和薑片，水滾後以慢火煲約二小時，下鹽調味即成。
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發表於 2008-2-23 11:47 AM
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