 1 [/ q) c4 d; k1 _! H8 m+ K
中醫學認為核桃有補腦功效，此湯亦有補血養神之作用。tvb now,tvbnow,bttvb2 {' N! ?) y& {) D! J. t; T! V
/ e a6 D7 x$ L- u9 j2 m& [5.39.217.766 w; t+ Z% ?' m; V" U
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^/ r- U' d/ Y" }/ Z% S( m' w
椰子1個
' F L* `& w \4 L5.39.217.76
# l2 v" e2 ?5 {/ a8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山1両( f+ O4 n& a, r: i3 ?
6 |# {% b- ~) K$ b公仔箱論壇核桃肉2両公仔箱論壇0 S. v: s) s1 {3 _4 v
5.39.217.768 E1 j4 p! q/ j
雞1隻公仔箱論壇" @& \: l# g# J( z/ {& |* E/ S+ `
tvb now,tvbnow,bttvb- ^ c$ Q* g3 T9 l6 V. s+ ^3 b
瘦肉5両
- s. M" B5 e7 I
: z7 x: ~+ T5 m薏米1両
R6 r- M* v a5 W% F# @! @' Z$ Q& N+ i6 t6 e
紅棗4粒
0 M0 |# K4 g1 L6 h6 i a! P; G5.39.217.765.39.217.768 m) W! [& K _ z( Q$ e
薑2片
$ z7 @0 N! R! W% S* @5 ]: H( J公仔箱論壇
3 G7 A) @# Q) P. H' C4 ~, m' t6 [鹽適量公仔箱論壇6 g4 q$ C& T, E; Q+ _5 O# `, r) A
. C c! _( C* g) P$ i7 `1 x
tvb now,tvbnow,bttvb$ A0 H) `* T0 i) l
製法
$ x- Z; [* T7 o1 @4 P5 S: B5.39.217.761.淮山用清水浸一小時，洗淨。
: H; s) I( l# z; i: c: K: M. ?
5 E% o6 w2 O$ t! V2.將椰子肉切塊。tvb now,tvbnow,bttvb h8 a6 ?' }& m! p. ?
j% Y% K9 ?3 Q& v
3.洗淨核桃肉和薏米。
5 f$ Y$ p4 B1 Y/ h1 z1 {公仔箱論壇
4 C7 @1 m- W8 |' a( ~8 v5.39.217.764.紅棗去核，洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb! R& y/ N) |# L0 F6 w( Q) }
3 @( g: b- Y6 {. b$ w! A. N5.39.217.765.洗淨雞和瘦肉，飛水後再沖洗乾淨。
" d( k5 { q6 n5 e* V0 ?, U& ^5.39.217.768 d* @6 I9 {! D" W
6.燒滾適量水，下椰子、淮山、核桃肉、雞、瘦肉、薏米、紅棗和薑片，水滾後以慢火煲約二小時，下鹽調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb) U/ Z0 g4 b, M" ~/ Z% s9 u7 P
# O+ _. b, l% I% y5 B
更多食譜於世界各地美味食譜blog |
發表於 2008-2-23 11:47 AM
| 
