[美食介紹] 自製辣XO醬

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材料：
# B" m- w% J4 S+ T  `/ E% l3 U5.39.217.76朝天辣椒1斤、蒜頭1斤、蝦仁半斤、蝦米4兩、干貝半斤、辣椒油1瓶600cc、蠔油干貝醬1瓶、沙拉油300~600cc公仔箱論壇+ |6 N/ i9 E! C6 l
做法：/ z2 ], q  B7 U8 t4 S) D
1、朝天辣椒、蒜頭、蝦仁用果汁稍微打碎備用* ]9 v; V2 t) Y/ \
2、干貝泡軟蒸過再撕開
" z1 O' ^* X3 Y! ]tvb now,tvbnow,bttvb3、起油鍋倒入沙拉油300和辣椒油1瓶600cc加熱至150度左右放入依序朝天辣椒、蒜頭、蝦仁、蝦米、干貝
- z7 \2 q) Q9 v, n2 c+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒至所有材料都熟5.39.217.76; X( q2 x8 @, U. @7 x
4、起鍋前加入蠔油干貝醬再煮開後放冷裝瓶放入冷凍庫冰tvb now,tvbnow,bttvb: b" l% V0 v4 ~# f( `) h' `
因為全部都不加防腐劑因此需放冷凍庫保存

GIORDANO

好唔好味架，不過都多謝分享

carmen_girl

其实...点解xo酱甘贵嘅~~~~~~

Alan8166

Thanks...

hildaha

let me try it out, thanks.

mshell

我地公司好似唔系甘做嘎~~

kenddy

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