[美食介紹] 自製辣XO醬

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 [" x! J; k+ o' s
朝天辣椒1斤、蒜頭1斤、蝦仁半斤、蝦米4兩、干貝半斤、辣椒油1瓶600cc、蠔油干貝醬1瓶、沙拉油300~600ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N& [4 F; R+ \# ~
做法：
0 s2 N7 H" U5 C/ u5.39.217.761、朝天辣椒、蒜頭、蝦仁用果汁稍微打碎備用4 C! Y' P* ^1 Q% N0 W0 H
2、干貝泡軟蒸過再撕開
% A5 B8 `% j  \8 D. Z- D6 v& a: X5.39.217.763、起油鍋倒入沙拉油300和辣椒油1瓶600cc加熱至150度左右放入依序朝天辣椒、蒜頭、蝦仁、蝦米、干貝- `7 z4 J* g/ X0 c3 s
炒至所有材料都熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V  l* s8 b/ @% T7 I
4、起鍋前加入蠔油干貝醬再煮開後放冷裝瓶放入冷凍庫冰
' o7 ?8 d( Y- P$ D! c& ?5.39.217.76因為全部都不加防腐劑因此需放冷凍庫保存

GIORDANO

好唔好味架，不過都多謝分享

carmen_girl

其实...点解xo酱甘贵嘅~~~~~~

Alan8166

Thanks...

hildaha

let me try it out, thanks.

mshell

我地公司好似唔系甘做嘎~~

kenddy

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