[美食介紹] 自製辣XO醬

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材料：
/ z8 g2 e6 T! S& y3 N: M: u朝天辣椒1斤、蒜頭1斤、蝦仁半斤、蝦米4兩、干貝半斤、辣椒油1瓶600cc、蠔油干貝醬1瓶、沙拉油300~600cc
+ U. `5 `- u6 @( x. E* Ptvb now,tvbnow,bttvb做法：1 i" Z) O5 u/ `: U3 O
1、朝天辣椒、蒜頭、蝦仁用果汁稍微打碎備用* E: C4 k7 E/ p1 U8 t5 H5 p
2、干貝泡軟蒸過再撕開
- }& B2 \7 J3 Y; [/ o4 Ktvb now,tvbnow,bttvb3、起油鍋倒入沙拉油300和辣椒油1瓶600cc加熱至150度左右放入依序朝天辣椒、蒜頭、蝦仁、蝦米、干貝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C+ A8 p2 y* W: |: i! J$ Q3 {
炒至所有材料都熟
" W5 S( I1 [6 T5 ^; Z+ n4、起鍋前加入蠔油干貝醬再煮開後放冷裝瓶放入冷凍庫冰公仔箱論壇) L% [, x! U7 o) ?& [& W
因為全部都不加防腐劑因此需放冷凍庫保存

GIORDANO

好唔好味架，不過都多謝分享

carmen_girl

其实...点解xo酱甘贵嘅~~~~~~

Alan8166

Thanks...

hildaha

let me try it out, thanks.

mshell

我地公司好似唔系甘做嘎~~

kenddy

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