[美食介紹] 自製辣XO醬

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材料：
& U8 D2 m& }2 J4 ]8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朝天辣椒1斤、蒜頭1斤、蝦仁半斤、蝦米4兩、干貝半斤、辣椒油1瓶600cc、蠔油干貝醬1瓶、沙拉油300~600cc" U3 R3 w0 T; s2 _  t7 \8 d
做法：公仔箱論壇) G# {! w# l/ M7 l$ o
1、朝天辣椒、蒜頭、蝦仁用果汁稍微打碎備用5.39.217.766 r4 q2 u$ E( _' @" ?9 j3 B
2、干貝泡軟蒸過再撕開
* X8 N( B( D' v5.39.217.763、起油鍋倒入沙拉油300和辣椒油1瓶600cc加熱至150度左右放入依序朝天辣椒、蒜頭、蝦仁、蝦米、干貝, s& u6 ~0 O4 c) }1 Y1 ]2 i
炒至所有材料都熟
7 u1 s2 p/ C  @# ]3 |公仔箱論壇4、起鍋前加入蠔油干貝醬再煮開後放冷裝瓶放入冷凍庫冰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H& K8 p! K8 c; ~
因為全部都不加防腐劑因此需放冷凍庫保存

GIORDANO

好唔好味架，不過都多謝分享

carmen_girl

其实...点解xo酱甘贵嘅~~~~~~

Alan8166

Thanks...

hildaha

let me try it out, thanks.

mshell

我地公司好似唔系甘做嘎~~

kenddy

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