[美食介紹] 自製辣XO醬

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材料：( T) o, l0 d: z- o1 n5 h
朝天辣椒1斤、蒜頭1斤、蝦仁半斤、蝦米4兩、干貝半斤、辣椒油1瓶600cc、蠔油干貝醬1瓶、沙拉油300~600cc
9 ~" V# h: R7 c5.39.217.76做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y7 d. K7 W% q7 ^# L0 x
1、朝天辣椒、蒜頭、蝦仁用果汁稍微打碎備用
, P, [0 M$ b. S  I( T5.39.217.762、干貝泡軟蒸過再撕開
3 v! A  x1 q$ ?0 F# I  [0 Y3、起油鍋倒入沙拉油300和辣椒油1瓶600cc加熱至150度左右放入依序朝天辣椒、蒜頭、蝦仁、蝦米、干貝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n/ }+ e5 J8 ?$ J8 V
炒至所有材料都熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W/ R' d2 I. M2 r! x
4、起鍋前加入蠔油干貝醬再煮開後放冷裝瓶放入冷凍庫冰
1 e# Y1 t  o0 i9 _5.39.217.76因為全部都不加防腐劑因此需放冷凍庫保存

GIORDANO

好唔好味架，不過都多謝分享

carmen_girl

其实...点解xo酱甘贵嘅~~~~~~

Alan8166

Thanks...

hildaha

let me try it out, thanks.

mshell

我地公司好似唔系甘做嘎~~

kenddy

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