 抗發炎、降血壓、降血脂！橘子白絲別剝掉，營養師揭柑橘類８大營養好處。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^4 S: e! L% a# C& j$ D g7 L1 F
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冬天正值柑橘產季，這時節的柑橘又甜又好吃！高敏敏營養師提醒，橘子上的白絲別剝掉，不但能抗便祕、防感冒，還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用！並點出「柑橘的8大營養好處」，有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘（橘子）的季節，這時候的柑橘超好吃！但重點是，橘子上白色的絲千萬別剝個精光，橘子白絲超營養，抗便祕之外還防感冒。公仔箱論壇6 ?3 m7 \2 H+ R0 O1 ]7 N. z
橘子白絲又叫橘絡、白絡，有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷（Hesperidin）具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用，膳食纖維更多除了增加咀嚼時間，也增加了飽足感，還有助食後血糖控制。% b0 k: j: s: a- t+ N9 Z
 圖／橘子白絲超營養，抗便秘之外還防感冒。
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富含維生素C、降發炎、消除疲勞，2張圖看柑橘８大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多，推薦大家多吃柑橘，補充營養。7 g2 q- G# {1 N: {7 j. ?; {) {* B
葉酸：是製造紅血球的重要角色，也是孕媽咪必備的營養之一，缺乏易感到疲累。tvb now,tvbnow,bttvb% y, |$ [% u& d& e' E+ P* q
膳食纖維：幫助蠕動，使排便順暢。公仔箱論壇) L1 y2 t* z8 C [* f- O
維生素C：增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。2 g+ R* U, g1 d0 d2 R- ?
保護呼吸道：維生素C和鉀降低發炎機率。
' j3 h+ ^4 y: B% ztvb now,tvbnow,bttvb鉀：利尿消水腫、調節高血壓，但建議一次吃1顆橘子就好，並且一天最多吃不超過2顆。
6 C6 U3 _, L, C1 j! X* i5.39.217.76β-胡蘿蔔素：保護視野，鞏固皮膚黏膜健康。; G& e+ _! Z0 C$ B9 k/ G8 ?# `% }
維生素B群：消除疲勞，促進身體代謝。
2 @* j1 i- x! y5 b$ Atvb now,tvbnow,bttvb柑橘多酚：保護身體管路，降發炎！
) N+ t- k. v6 B# L* }* W 圖／柑橘營養好處多。
5 d# {/ f4 x9 @' I' ?7 ttvb now,tvbnow,bttvb柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念：一份橘子≒1顆（156g）≒59大卡（這樣的份量，就是營養師常說的一份水果）。而一顆小小的橘子就富含了許多營養，以每100g的營養價值來說，就含有：
& l# X$ r8 _3 r5 T, S9 c& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱量：34kcal
# i6 z6 m4 F) Q6 s$ Q8 H1 n" Q4 U0 S5.39.217.76膳食纖維：1.5gtvb now,tvbnow,bttvb3 j d% \2 x+ A* K2 b5 n8 V
碳水化合物：10g公仔箱論壇( ^8 B2 }7 a7 K/ O
β-胡蘿蔔素：343ug公仔箱論壇/ u; j) k$ S: I1 ?) V
維生素A：571I.U.5.39.217.76( U# {/ w8 l( a
葉酸：8.2ugTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U V8 C1 [9 v: p# F4 q" ]. c: z
維生素C：25.5mgtvb now,tvbnow,bttvb. i2 Y1 ^* L4 c6 M ] w
礦物質鉀：74mg公仔箱論壇6 V- ?+ N/ t" k
礦物質鎂：8mgtvb now,tvbnow,bttvb4 s7 Z' L' Q" O2 y1 s; p
比較需要注意的是：雖說柑橘類超營養，但含鉀量跟含糖量偏高，建議高血糖、腎臟病病友、控醣者，需注意攝取量。
% u8 h: l. M, K2 Y: n6 g c0 G 圖／柑橘營養檔案大揭秘。
3 P' N7 `8 K3 Q6 d+ v- E8 s6 |$ U2 p" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. _$ h' ?, I. ]' @
椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃？營養師教３種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師，好的柑橘應該怎麼挑？老實說挑柑橘也是一門學問，建議可以：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o8 ^9 C" @+ M# w% R$ w; }, x
椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主，拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。
" G4 N; I2 Z- }5 K" u8 R8 o% Btvb now,tvbnow,bttvb柳橙挑選果皮呈橙黃色，果實飽滿、充滿彈性，拿起來有重量感。
% Z/ p. K# [7 r4 I! etvb now,tvbnow,bttvb茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主，用手輕握要飽滿、有彈性，不能有皺縮、失水狀，還有果蒂不能脫落，這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多！5.39.217.76% M# ?, M4 A3 X6 b, q! z$ @
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另外橘子皮也別急著丟掉，可以拿來除臭、清潔。新年要到了，不妨在家擺盆橘子大吉大利之外，還能補充豐富營養。總之多吃當季水果，營養好處多多，祝大家大吉大利、好運旺旺。
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發表於 2023-7-13 02:10 AM
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