抗發炎、降血壓、降血脂!橘子白絲別剝掉,營養師揭柑橘類8大營養好處。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?4 c ~' {, L# Q5 }
E* t. m/ K' j2 t$ T公仔箱論壇冬天正值柑橘產季,這時節的柑橘又甜又好吃!高敏敏營養師提醒,橘子上的白絲別剝掉,不但能抗便祕、防感冒,還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用!並點出「柑橘的8大營養好處」,有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘(橘子)的季節,這時候的柑橘超好吃!但重點是,橘子上白色的絲千萬別剝個精光,橘子白絲超營養,抗便祕之外還防感冒。
3 |7 p" _9 b; i" k' ^3 g' ltvb now,tvbnow,bttvb橘子白絲又叫橘絡、白絡,有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷(Hesperidin)具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用,膳食纖維更多除了增加咀嚼時間,也增加了飽足感,還有助食後血糖控制。5.39.217.76. Z& M8 m* ]# z7 E9 b& p+ E8 X
圖/橘子白絲超營養,抗便秘之外還防感冒。
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+ d4 k5 o9 `4 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富含維生素C、降發炎、消除疲勞,2張圖看柑橘8大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多,推薦大家多吃柑橘,補充營養。8 x# d }* y4 h
葉酸:是製造紅血球的重要角色,也是孕媽咪必備的營養之一,缺乏易感到疲累。7 Z3 \0 `, Z. e6 K8 K# q2 ` q
膳食纖維:幫助蠕動,使排便順暢。5.39.217.76; g: \- X) h- @3 h+ J% H y- T1 {5 t
維生素C:增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。
3 h% ~: L# f( U; J, T5.39.217.76保護呼吸道:維生素C和鉀降低發炎機率。
- u: o h' B0 o% C" ^* q" l: V公仔箱論壇鉀:利尿消水腫、調節高血壓,但建議一次吃1顆橘子就好,並且一天最多吃不超過2顆。
# d3 s! n/ i& l9 ?1 ~8 ~- L5.39.217.76β-胡蘿蔔素:保護視野,鞏固皮膚黏膜健康。5.39.217.76: W+ f' v) k/ q, p) I
維生素B群:消除疲勞,促進身體代謝。
. \- [0 g: l$ t. [) R: ^5.39.217.76柑橘多酚:保護身體管路,降發炎!* A# ~, u9 D' x D. I
圖/柑橘營養好處多。
2 }8 `3 _$ T) x1 a柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念:一份橘子≒1顆(156g)≒59大卡(這樣的份量,就是營養師常說的一份水果)。而一顆小小的橘子就富含了許多營養,以每100g的營養價值來說,就含有:4 B! U8 I+ l3 d8 r5 @) @
熱量:34kcaltvb now,tvbnow,bttvb$ Z! Q& b/ N8 E+ o9 q/ U
膳食纖維:1.5g
$ o$ K2 s( o- }" d, l$ ~tvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物:10g
& w1 i3 d7 v/ N3 n' m公仔箱論壇β-胡蘿蔔素:343ugTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [# d9 \/ ~+ ]
維生素A:571I.U.
; m' C; r/ w: F4 M3 H8 P公仔箱論壇葉酸:8.2ug6 Z& u9 S, M; F8 L. h
維生素C:25.5mg5.39.217.76$ q( o, F; q. F) K: {) t* K3 U% |# n3 z
礦物質鉀:74mg
9 e+ E- W) |3 o1 \$ v) z" `tvb now,tvbnow,bttvb礦物質鎂:8mg5.39.217.76% ~/ G$ g0 I7 X( Y9 n8 Y' P& q# T5 o) N
比較需要注意的是:雖說柑橘類超營養,但含鉀量跟含糖量偏高,建議高血糖、腎臟病病友、控醣者,需注意攝取量。
$ q/ t2 o" P' h; k! [, | 圖/柑橘營養檔案大揭秘。
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椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃?營養師教3種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師,好的柑橘應該怎麼挑?老實說挑柑橘也是一門學問,建議可以:
) N4 ]: g5 d" w( B! q5.39.217.76椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主,拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。5.39.217.76! X, U; w# @* Z* k+ w" X8 A
柳橙挑選果皮呈橙黃色,果實飽滿、充滿彈性,拿起來有重量感。
0 g4 ^6 j! F& Z+ `5.39.217.76茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主,用手輕握要飽滿、有彈性,不能有皺縮、失水狀,還有果蒂不能脫落,這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多!( n0 p8 z; l" t/ G3 H4 Z
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3 c$ L: k C0 v2 ^" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外橘子皮也別急著丟掉,可以拿來除臭、清潔。新年要到了,不妨在家擺盆橘子大吉大利之外,還能補充豐富營養。總之多吃當季水果,營養好處多多,祝大家大吉大利、好運旺旺。 P# `: y& ^0 E
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