[美酒共享] 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

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和牛一向受香港人歡迎，最近在元朗又新開一間牛舞，有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛，有燒肉亦有涮涮鍋，提供放題選擇，按牛肉質素收費，食物多達一百六十五款，除了和牛，還有刺身、燒物等。" j/ n0 j0 G  f. X- t
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想價錢相宜又有質素，可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐，平日每位$348就可以用餐一百分鐘，套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等，以任食和牛的價錢來說，相當實惠，還有近來流行的封門柳，總廚Thomas說：「澳洲樂天和牛的封門柳，肉質很幼細，很重牛肉味，肉質軟嫩。」. `& |  M7 V0 ]9 W) |$ C+ r3 y

( d1 g/ I) Z! E7 U" K另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐，平日每位$ 588可享用一百二十分鐘，時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉，和牛粒油花密集，分佈均勻，燒好後肉質軟嫩，吃起來滿口油香，特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介，他指和牛赤身比較少有，肉味較濃。$ `+ D, m. t) F& n* Y) h2 N3 B

1 j: U* n9 l% v# P, \" G惠顧和牛放題套餐，均會免費送上送牛舞拼盤，拼盤嚴選七款精選燒肉，包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱，客人可以一次過品嚐幾款牛肉。' H5 {4 h( E! z

) ?" m( `5 M2 v* G2 d: X5.39.217.76不吃燒肉，涮涮鍋亦頗花心思，牛骨Cappuccino濃湯相當特別：「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜，大約熬製八至十小時，熬製完成後會有一些奶白色的湯底，我們會將它打成泡沫放在湯底上面，令出來的味道更細滑。」/ K" J6 e6 B# E

5 G) |5 w1 N* [6 K5.39.217.76樂天澳洲和牛放題
# k: [# S* X; z: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每位$ 348/100分鐘（星期一至四）5 E( [8 t$ [0 _
每位$ 398/100分鐘（星期五，六，日公眾假期及其前夕）
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0 B0 A/ i" P0 M; w日本薩摩牛和牛放題
4 F( J0 C! D, Y% L9 @, ?& z; M: G每位$ 588/120分鐘（星期一至四）5.39.217.762 ^( U, ]" C8 Q7 E* \
每位$ 658/120分鐘（星期五，六，日，公眾假期及其前夕）公仔箱論壇6 \$ n+ W2 {7 y: k7 T& ]' N

  u1 ?  b. J6 i3 k! w; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q' G! B. n% Y. G! s* ^" k8 |
可配牛骨Cappuccino濃湯
$ x/ {& w  t! V. Y2 j2 e每位$208/60分鐘、$228/90分鐘（星期一至五）公仔箱論壇0 K3 Z( d8 A# t" ^, \/ J. u7 l
每位$228/60分鐘、$248/90分鐘（星期六、日及公眾假期）9 _# c% }9 U" r' p5 f8 u" F# z1 X, q# f

) {; P$ c) k7 j! h公仔箱論壇牛舞GyumaiTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O/ F( C: Q6 r2 u
地址：新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖（近元龍街出口）
* K3 E/ Q# C# |. Q6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：2813 2382
' A% f, d" q4 }公仔箱論壇營業時間：星期一至五 11:30am-10pm；星期六、日及公眾假期 11am-10pmtvb now,tvbnow,bttvb5 g$ r/ A" o6 ^: x
採訪、攝影：《飲食男女》
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