 2 }! C/ i- [+ t6 O
講到廣東菜
/ u4 |6 C" K X公仔箱論壇小炒當然出名
' N' R: ^9 R$ n9 g% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當中不少炒粉炒麵也很著名
/ T8 F) Q3 k- J0 V1 W" Q% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由以豉油皇炒麵是我至愛. ^, f5 H( }) h+ \
外邊好難吃到好味的炒麵
9 u: ~ s, _0 Z m$ q/ R$ ^' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不是太油6 }* C, P4 ?0 Y6 v7 c4 E+ X1 y
太咸或太淋5.39.217.764 o1 b, k1 ?! Z: b
到現時為止5.39.217.76# [, @! N! |7 O2 P( g, Z0 g: U; s
我吃到最好味的豉油皇炒麵
8 {( |' J. O2 g$ C公仔箱論壇是九龍城廣場中的馥苑) v8 u* w& @9 c+ d5 p
夠鑊氣之餘又不太油tvb now,tvbnow,bttvb% g2 J# ?2 Z9 }2 U. N# d' L
但一小碟也要$4X
& D1 P0 a+ \3 C實在太貴公仔箱論壇2 y$ E! N% |8 F. B! @, v D
自己其實也很好味
4 g+ F5 G u- ~2 z; W現時有很多甜豉油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o+ \- E4 z$ y
連調味也容易很多
0 ]$ g8 Z! |7 Q+ l1 Rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.768 E. z3 p4 b- J0 c
- 食材
- 炒麵餅2個
- 芽菜100克
- 韮菜100克
- [調味料]
$ }8 a, Z# q% L$ ]& e Q - 生抽2茶匙
- 老抽1湯匙
- 黃糖2茶匙
- 鹽1/2茶匙
作法 - 1 1.芽菜洗淨，韮菜洗淨切段。2.燒一鍋水，水滾下炒麵餅，用筷子撥鬆，撈起過冷河，瀝乾水份。公仔箱論壇1 o7 a: J9 y% E: p
* A7 g" G N$ K0 ]6 h) y2 U# o7 btvb now,tvbnow,bttvb 
4 ?+ h2 o: u2 H8 k- Z7 L1 | d - 2 3.起油鑊，下芽菜及韮菜炒熟，先盛起備用。
3 \) d6 G' x) c$ ?& x' L3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 q/ i/ C( M! M& \! P; H/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  公仔箱論壇6 X2 M6 T' O6 }- i" v$ b. G
- 3 4.再起油鑊，下油2湯匙，加入麵條及調味兜炒。5.至麵條九成熟，加入芽菜及韮菜兜勻即成。5.39.217.76& K, P+ e e. y% M' Z
' S: F8 D; p l1 F XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
% K: n+ n+ J/ R' F0 }5 o5.39.217.76 - 4 [小貼士]-用嚟炒麵的幼麵餅是比較深色的，不要買淺色的一種。-不同牌子醬油，咸度不同，以免過咸。-也可選用甜豉油代替生抽及老抽。公仔箱論壇$ I0 M! A6 c% T5 v
6 E9 H9 a/ A5 J3 m% |公仔箱論壇 
4 q- h5 C7 ]; v8 M2 R" t
( J; A& z+ U$ R8 k* E" }8 v公仔箱論壇
. ^1 ?+ \( Z* K- w' M$ R' ?5.39.217.76
|
發表於 2016-1-16 10:24 AM
| 
