材料
% i) H3 V4 I! |/ G5.39.217.76杏仁餡:
! K% S V& p5 I! [) b: c蛋.....2隻 tvb now,tvbnow,bttvb1 ]$ [6 o V R' `; ^- h
糖.....125克
# | @8 R4 x4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....50克 : M8 ^( ]/ K) F( {! ]' n
杏仁粉.....125克
! l- m( f6 ?6 d: n( |軟身牛油.....125克
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甜撻皮: " o, B+ `! \# E6 g
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W w) l) q, G
麵粉.....60克
G% X% l: N! H, V5 w糖霜.....50克
?, X p( w/ h5 _% j/ `/ z0 n2 x蛋汁.....2~3湯匙
2 r: |6 w+ m% d, s$ i+ p, htvb now,tvbnow,bttvb雪硬牛油(切碎).....150克
* F; d% P1 f9 a% J$ G# V$ q) T公仔箱論壇$ ]8 _: P3 s% Z3 P! }
! j* A; L) O" y/ c6 ^. t撻面裝飾:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V* b g3 A2 \7 V" C+ J
士多啤梨及藍莓9 p1 T' U$ c* w' m& J1 |
杏舖果醬.....2湯匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb! a; A/ Z6 ]; e3 d
1. 甜撻皮:
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; v, T: a! i$ ^; F4 ]2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。公仔箱論壇$ g4 ^) i( Y. B% M! e- H
( k5 t' y( J. ~2 M* P. B公仔箱論壇3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。
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4. 餡料:
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. R& I; l- X- @2 N+ O6 G" @- H5. 牛油及糖打至混合。
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8 y7 ]" C; s8 Q" Y1 T公仔箱論壇6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。
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; z% A/ q( h% |+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。
2 K2 e/ P) C/ H; C- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U. \0 _6 W8 a
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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