材料. @* w. s+ ?2 o& i- G( ~" m2 P+ j
杏仁餡:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~2 w, Y3 l* h0 H- x1 O+ H S
蛋.....2隻
1 |& }0 H9 P: j1 n: Q& _& S1 p4 T糖.....125克 tvb now,tvbnow,bttvb! w8 o/ n- X! g3 h! T$ L; p( {7 a
麵粉.....50克
* ^% a9 Y& D7 X6 z5.39.217.76杏仁粉.....125克
, z* a) G9 a8 E$ h q* Ctvb now,tvbnow,bttvb軟身牛油.....125克
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) Z1 q0 K9 T3 O, e. U- Dtvb now,tvbnow,bttvb; H( L, ~( U3 b. g
甜撻皮: tvb now,tvbnow,bttvb; @5 @5 V" h- ~5 ]; M( X% A
鹽.....少許
5 |8 \/ S9 y8 A, i# A' A5 p; H麵粉.....60克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G, {6 ]* H, d" J* `1 C, A
糖霜.....50克
* ^& i4 V' z2 _/ g& P( F. l1 c公仔箱論壇蛋汁.....2~3湯匙
; E) {) l4 G2 v9 T' ?4 r公仔箱論壇雪硬牛油(切碎).....150克
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3 T+ W+ t! W% M+ i
7 |9 f- q' K7 M4 ?7 z3 X1 R* S5.39.217.76撻面裝飾:* j' C8 i# d9 e; |& N2 R) E
士多啤梨及藍莓; b* q2 X+ u- X* S
杏舖果醬.....2湯匙 5.39.217.76, L6 P: J6 t3 y A0 t \6 V
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E1 J6 ^. ~5 V- y9 D6 ?. q公仔箱論壇做法
# j4 ~* g' N/ h% ]( [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 甜撻皮:
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2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中,至成麵包糠狀。篩入糖霜,加入蛋汁,並將材料搓成一軟麵糰。
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3 g: A% S% N% w. I3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚,舖上18厘米批盤中。5.39.217.76: @+ {1 T, F( j1 n+ X9 G
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4. 餡料:5.39.217.765 f$ i* h: I) l5 J6 m% |' h
, w' Q- ]. w' L5.39.217.765. 牛油及糖打至混合。
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6 i" k9 l$ w. ?) B& P6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。
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! F/ U4 z- _- w' j' \+ ~公仔箱論壇7. 將餡料鋪在撻皮中,置190C焗爐中,焗約 20-25分鐘至金黃色。取出,待稍涼後。掃上杏舖果醬,放上撻面裝飾,即可享用。' E; k S1 W7 m1 B
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