材料
, O$ G+ J" w' b! S4 V; ~5.39.217.76杏仁餡:tvb now,tvbnow,bttvb+ v$ @: @% S5 q! Q. x; M) d
蛋.....2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q& O; q0 p) D/ C- T( h8 _. l
糖.....125克
1 H/ S1 k) x K/ K: etvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....50克
! R4 v. I) e5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁粉.....125克公仔箱論壇( f# Y$ |4 C- @! Y) r/ ^( `6 C
軟身牛油.....125克 5.39.217.765 O+ I5 x" A$ o5 r& U
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2 y+ h, Z1 R e1 x- h8 xtvb now,tvbnow,bttvb甜撻皮:
! j& `9 P- H% ~2 P鹽.....少許
R. i9 Y# y7 H* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....60克
& O8 s' p5 j: C/ t3 c6 v2 O5.39.217.76糖霜.....50克 / R, j, M" |+ ~3 `3 b. o/ P
蛋汁.....2~3湯匙
# H* c1 [ }' t" ]5.39.217.76雪硬牛油(切碎).....150克
; l* E) d1 h7 g, Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z" N# K! o+ }9 ?( t- t
$ Z- K- p9 v" n7 ~6 ~& @5.39.217.76撻面裝飾:
5 s ~0 j1 m$ K8 X1 O5 G B8 n公仔箱論壇士多啤梨及藍莓# e$ V5 H6 N; i# M
杏舖果醬.....2湯匙 8 I! o1 D$ h" _$ y* O' O
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做法tvb now,tvbnow,bttvb [4 B$ u" g) B: a
1. 甜撻皮:
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3 X# z+ L4 c& t5.39.217.762. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。
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, A E$ W; O( f0 H. N公仔箱論壇3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。
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& e( |* l* A$ s9 u! r n$ M5.39.217.764. 餡料:
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" N: }4 _% K7 O# H6 M0 [+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 牛油及糖打至混合。5.39.217.76# n' }5 q" l, M. e8 n; J
% V; o. F% n+ G6 l5.39.217.766. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。5.39.217.76% ~5 L. ^, n' ^/ [3 o* {/ E+ s
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7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q5 i! ^ M) T# y
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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