[中式食譜] 酥炸豆腐粒

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- m7 s, [- ^% U4 U- O公仔箱論壇材料
; W" a4 @3 c% ~公仔箱論壇水.....6杯公仔箱論壇9 u" l/ u& T6 _
鹽.....1平湯匙5 k6 C+ [# ^1 r
實豆腐.....3件  t/ ~$ y5 b8 l6 s1 I! E+ T6 d
紅椒碎.....少許* l# V; @2 |- E8 ?; R

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6 m& ?- Y. J$ b6 U蘸汁︰5.39.217.766 H3 H3 j7 |! c$ \: Z
糖.....3湯匙8 d7 p1 ~6 `& k; A! T6 }/ P/ y: g
魚露.....3湯匙
% i: y9 S8 k/ K% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....3湯匙
" S, g, w' d- j" X公仔箱論壇蒜茸.....1茶匙  j1 m1 f0 C& d2 w
凍開水.....3湯匙
+ P4 n& N* o2 A6 l. \( `7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒茸.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z, _0 y% @: m) {! b& W
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y2 w4 X! }+ F+ _$ {) K! s. l
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }: ?9 k6 K7 U/ o) r
1. 將鹽與水拌勻。
( J# Y1 c# s1 \) S$ C7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ^( x: ?: v  l  A/ s5.39.217.762. 豆腐切 2 厘米丁方，放鹽水內浸 15 分鐘，隔淨備用。
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* S5 J( X5 l* N' F2 C$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒半鑊油，將豆腐粒置入猛火油內炸至金黃香脆，取起，濾淨油份，盛碟。5 E) y7 p% e& n, a0 S

: w6 p2 z2 Y, H6 r5 e5 k" M) d4. 將蘸汁料拌勻，用小碟盛載。tvb now,tvbnow,bttvb# \$ U2 i& a: s3 l3 L. a
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5. 食時將紅椒碎灑於酥炸豆腐粒上，伴以蘸汁。
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