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材料7 d; T8 |: x: X3 u) q9 x
水.....6杯
4 i8 o# w! o4 }& \2 X: k5.39.217.76鹽.....1平湯匙
/ x% @. j) M5 j' O實豆腐.....3件
: J) M! M7 I' ?8 u2 Q紅椒碎.....少許
& G2 n! {8 `3 i+ T, }8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ [. M( n5 G0 Y# y
2 ^" m: Q. C1 V蘸汁︰4 R# h% a7 t) K4 s+ V6 b4 f
糖.....3湯匙
1 X0 |0 K9 W4 e. N* S魚露.....3湯匙
/ j5 N9 t) k( [, Q: b9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....3湯匙
1 E' i+ s( R* X( o! O* T S6 gtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸.....1茶匙
% I# z7 {5 J- K- S: i% @: f4 v8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍開水.....3湯匙( E( L7 o/ o8 k3 S
紅椒茸.....1茶匙+ p3 F, [8 a9 ~+ y( E3 s
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) q: P. V( N3 a9 q公仔箱論壇做法公仔箱論壇9 G% ~- {1 L* X* E0 c' m2 z' R
1. 將鹽與水拌勻。
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2. 豆腐切 2 厘米丁方，放鹽水內浸 15 分鐘，隔淨備用。
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% k, ]5 W a* J5 u" L7 E2 i {公仔箱論壇3. 燒半鑊油，將豆腐粒置入猛火油內炸至金黃香脆，取起，濾淨油份，盛碟。
3 K- i6 t7 D/ u4 U5 O公仔箱論壇, E( Q6 v! ]1 F7 H3 `% d. P
4. 將蘸汁料拌勻，用小碟盛載。
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5. 食時將紅椒碎灑於酥炸豆腐粒上，伴以蘸汁。tvb now,tvbnow,bttvb5 {# Z9 _0 D" P5 i, }; u \
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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