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材料
( @) E6 s* ^6 v) Z4 a水.....6杯- |/ h: ?+ }, @- G+ w/ X3 v* |
鹽.....1平湯匙公仔箱論壇' x2 N9 y) b; }: A e: d2 q T& Y/ v+ d
實豆腐.....3件) K- D$ |0 I9 i/ K
紅椒碎.....少許公仔箱論壇* X/ t5 i1 J( d8 }8 W" W( ?$ {* ?
" E8 d- E$ d' N, {1 G+ m7 Y% I3 M5.39.217.765.39.217.76. S, e4 t7 S2 i; P1 p) O9 T. o6 S
蘸汁︰
4 n/ Z9 V. l8 m& i0 T糖.....3湯匙
3 L9 j# |$ v! q8 @6 p5.39.217.76魚露.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [* |4 V) G, e+ B5 q
白醋.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 j( R) y4 h; Z% E
蒜茸.....1茶匙5.39.217.76) i B6 w T3 Y, w
凍開水.....3湯匙
9 v6 `1 t: R* L _" D' xtvb now,tvbnow,bttvb紅椒茸.....1茶匙
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: o2 t9 N u b7 {; p, ]# ]' `3 i公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s3 V* N$ v0 u3 N, O/ b
1. 將鹽與水拌勻。' g; X( [- O5 a7 I% t* Q
" M; y; k# h! W! w1 l2. 豆腐切 2 厘米丁方，放鹽水內浸 15 分鐘，隔淨備用。
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# [9 R% ~6 a( B* w" t* E5.39.217.763. 燒半鑊油，將豆腐粒置入猛火油內炸至金黃香脆，取起，濾淨油份，盛碟。
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4. 將蘸汁料拌勻，用小碟盛載。
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" z- y1 ]4 ^8 H5.39.217.765. 食時將紅椒碎灑於酥炸豆腐粒上，伴以蘸汁。
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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