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[西式食譜] 咖哩芝士焗炒飯

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材料. [6 A1 y8 h& j& U2 R/ f
蔥.....1根
2 U% N1 x; c6 ptvb now,tvbnow,bttvb白飯.....2碗
( i' m7 j% z0 K" ?$ v% E公仔箱論壇洋蔥.....1/2顆5.39.217.762 d; `8 y# s1 u3 |
紅蘿蔔.....30公克公仔箱論壇. {2 g* f, N( J2 Z9 w2 M
披薩專用起司.....100公克- n8 a) c. _) y# e
8 S0 G: G3 U  D- \9 B6 _
9 F1 A3 `8 J7 Y5 a
調味料公仔箱論壇& q7 J! }! t" b# r: f
蛋黃.....1顆
, Y$ }9 F0 {1 e2 ]- m, C# j公仔箱論壇鹽.....1/2大匙
2 n5 b+ d# i& F8 W1 r" z+ r奶油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& ]- A0 m! N, n
麵粉.....2大匙5.39.217.76* O, N! E1 _- d1 Y5 d
鮮奶.....5大匙tvb now,tvbnow,bttvb& V% d( o& N( e5 b! [
胡椒粉.....少許
- a' |/ r. b+ y2 v3 `tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油.....2大匙* D3 O( ^" l: K% x1 x8 S$ C
蕃茄醬.....3大匙
3 @# u8 Y+ `- ^" L- k" d' T% n* @5.39.217.76咖哩粉.....1大匙
  i6 v! h' n% t8 m5 _( ]$ o; y$ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* c& j! b& d7 B& Q( k, z& S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! [  S. `+ Y/ U6 o
作法公仔箱論壇" U. Z* P5 v8 n7 y% ]
1. 洋蔥、熱狗、紅蘿蔔、蔥切細丁,先用2大匙油爆香,加入白飯,拌炒均勻,再加入番茄醬、鹽、胡椒粉炒勻。+ K" E% }& d9 F$ h7 h

! f/ _( M: W9 B1 K2 H# u/ E2. 另取一鍋,放入奶油,用小火煮溶,再放入麵粉、咖哩粉炒均勻,離開火源,再倒入牛奶、鮮奶油、蛋黃,拌勻後再回到火上,用小火煮至濃稠狀。
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1 h0 M+ m& T( f5 R" D( p& VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將炒飯放在烤皿上,上面鋪上作法2的咖哩醬,再撒上起司絲,放入烤箱中以200℃烤10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b' b6 T. c; s

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