[西式食譜] 咖哩芝士焗炒飯

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材料
! b: H& _1 c( a/ r" Q( x4 ^9 h蔥.....1根
7 g2 W4 ?7 q% Y, w& rtvb now,tvbnow,bttvb白飯.....2碗
/ R3 P, g4 D# b! W# h4 V9 o3 A洋蔥.....1/2顆
8 o; Z" \0 k; A" o" o4 j紅蘿蔔.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb8 J0 J2 C7 _+ a) _' L* y
披薩專用起司.....100公克' o7 G4 O9 {6 G" l

* \! w& L$ w2 Q. T5.39.217.76
2 x. T) N  h- r7 ^/ _! r1 x調味料! K- m0 @% m' v6 A
蛋黃.....1顆
% S8 q, b2 Q* X  O* W$ z4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2大匙
3 }. H8 {# j% s# ]% h) D公仔箱論壇奶油.....2大匙- c& K& X5 m/ L- q' @6 T
麵粉.....2大匙5.39.217.76( x# @6 o3 h6 e0 u2 l1 U, i
鮮奶.....5大匙
1 M& G2 P- m4 R, b# {胡椒粉.....少許5 J$ y0 N, h! a3 N
鮮奶油.....2大匙! S+ i. P# G: m! n
蕃茄醬.....3大匙
/ k: v0 W& {/ z1 F% I$ e' l: g! Ltvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉.....1大匙' j3 O& ?# ~# g# }+ U
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. Q+ e$ z. |  I( `. o; A( i公仔箱論壇作法
; P, f5 Z% @7 w- P+ V1. 洋蔥、熱狗、紅蘿蔔、蔥切細丁，先用2大匙油爆香，加入白飯，拌炒均勻，再加入番茄醬、鹽、胡椒粉炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ Q3 O# F' \$ D5 y
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2. 另取一鍋，放入奶油，用小火煮溶，再放入麵粉、咖哩粉炒均勻，離開火源，再倒入牛奶、鮮奶油、蛋黃，拌勻後再回到火上，用小火煮至濃稠狀。
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- W2 R9 k. m( stvb now,tvbnow,bttvb3. 將炒飯放在烤皿上，上面鋪上作法2的咖哩醬，再撒上起司絲，放入烤箱中以200℃烤10分鐘即可。7 J* @1 e- t5 B" m9 u) V' _$ q6 o# p

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