[中式食譜] 薑汁魷魚

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0 Y! Z4 C" k+ ^6 v2 R. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
4 J. r5 O2 D$ ?* p0 R: Q薑絲.....適量tvb now,tvbnow,bttvb- J5 P  K$ n0 G
薑汁.....2大匙5.39.217.761 [) a' [6 ^7 G  @. ~; b( H  _
薑片.....10公克
0 B6 u% I6 r- K( ?- m3 Q5.39.217.76蔥段.....10公克
, j* `$ o+ q/ p& ]1 p5 P& W  u5.39.217.76魷魚.....600公克
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調味料( q: I$ a. ~% O8 R; c
香油.....少許& j! `2 X+ R& I
糖.....1/3大匙5 h& P* Y0 u7 d& M/ C; y
烏醋.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! Q/ R. }9 y5 [" R' A
醬油.....1大匙
, ~1 P, ^. u8 I$ \) J醬油膏.....2大匙! R# I0 p5 z) L& x
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% d! b3 M& ]! p: q! L0 e公仔箱論壇作法
; x. u4 p: S7 Y  e; f$ F# P9 ?5.39.217.761. 魷魚洗淨切塊狀，並在表面切花刀備用。
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3 x! w$ O6 w; B- H3 B) c+ N2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰，放入作法1的魷魚塊汆燙至熟，撈出瀝乾盛盤備用。
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3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁，淋在作法2的魷魚上，並加入薑絲即可。
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