[中式食譜] 薑汁魷魚

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5 |- P$ k3 f; C" O8 ^5 i" J5 s% Ntvb now,tvbnow,bttvb材料
' j! T& t; Y+ g公仔箱論壇薑絲.....適量tvb now,tvbnow,bttvb1 S. G9 b) w5 G6 E! Q9 T
薑汁.....2大匙公仔箱論壇- \0 U; B7 H: c6 M2 @. A( j5 E8 a1 v
薑片.....10公克) |+ V: y. P: T6 ?
蔥段.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r2 ^& x7 u. w4 p) c$ I
魷魚.....600公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z- l' e& w2 u' C
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調味料公仔箱論壇9 D/ |$ B" a* N, o8 ~
香油.....少許
) |4 n2 ?( ~# D/ I( z糖.....1/3大匙公仔箱論壇1 \. _, a) S! s2 |1 K* O# b
烏醋.....1小匙
" T7 O6 A$ i  A1 Htvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙公仔箱論壇& P* ?' `. t. W! p$ i2 b% L
醬油膏.....2大匙
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8 y0 i& |5 W. K* o# y1 G" _+ e公仔箱論壇作法
( c) H$ d- g4 o: C1. 魷魚洗淨切塊狀，並在表面切花刀備用。
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( B) V5 f: h, f; w% ^9 a2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰，放入作法1的魷魚塊汆燙至熟，撈出瀝乾盛盤備用。
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* Y1 @; v  K4 |8 H/ F: Itvb now,tvbnow,bttvb3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁，淋在作法2的魷魚上，並加入薑絲即可。
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