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材料tvb now,tvbnow,bttvb) }. w' |9 g7 t; ~
蒜頭.....2粒公仔箱論壇" M. B. M: L. z( G; L6 J# L( T9 t
青蔥.....1支
; v2 Z8 V, u, t- m Itvb now,tvbnow,bttvb大蕃茄.....2顆
" O) X1 p7 @* h8 N E6 \2 q7 [5.39.217.76豬肋排.....200公克
3 h: w% z( x) }7 F- O新鮮九層塔.....2支
2 c3 T) i3 J2 t7 I xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨罐頭.....50公克( K. p) Z, v5 t+ ~/ X% \5 U
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q+ E, P ^' b6 a* B5 T* Q7 l
沾料:
, R; B" O9 ^: ptvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉.....50公克! ]' @, N# Y4 z3 D
5.39.217.76, t; j+ H) n1 i* E# ~
5 I2 }$ D! S* \( Q/ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
8 w3 n" U# c( L. j3 [2 V" VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1小匙
) d. Y, M# X: n4 ~. F* @) R8 k5.39.217.76蕃茄醬...2大匙
7 Q. }& Y0 B% |9 E黑胡椒粒.....1小匙# t+ R# \+ I- }. O$ a* b2 d
公仔箱論壇8 q% c- b( ~" g, Q( Z+ z! a
$ n* l2 \8 ]* ?# k& @4 |5.39.217.76醃料
; g' y% s' h3 L3 ~! C* E5.39.217.76醬油.....1大匙) f8 @% F0 j/ J; i. Z
蒜頭碎.....2粒
# z0 |8 d& l ^+ N4 v太白粉.....1小匙
1 V& T! Y9 R2 i' `5 | L2 M7 _tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1小匙
1 x7 `" l! k4 Q% t0 y/ m R, ^8 l$ e- z8 s" i! `: p' p
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作法
; i. U/ A: g( @( s1. 將豬肋排洗淨,切小塊,放入醃料中醃約20分鐘,再沾上薄薄的地瓜粉,並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤,撈起瀝油備用。5.39.217.76. ?, f! r% ~' k5 O# T( d: p
( ~6 }9 u5 {: c5 f0 V4 L n2. 青蔥洗淨切段;大蕃茄洗淨切小丁;蒜頭洗淨切片;鳳梨切塊狀備用。
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3. 將九層塔葉洗淨備用。
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4. 起一個炒鍋,加入作法2的所有材料先爆香,再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮,最後再加入九層塔葉略拌炒即可
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