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材料
- m1 @% G* C! \1 J5 ^* v7 M2 k4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q( U$ M4 g5 H
青蔥.....1支5 V1 C* m/ P( S3 n
大蕃茄.....2顆公仔箱論壇% I! f) [. Z, M$ z
豬肋排.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb8 F2 p& q( v0 h, [7 F5 D
新鮮九層塔.....2支
$ U, k6 t- x) R* Rtvb now,tvbnow,bttvb鳳梨罐頭.....50公克公仔箱論壇' K* H7 l0 U3 m$ B& k; J" N j* e
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沾料：5.39.217.76+ m7 {/ J% [4 G$ t$ F
地瓜粉.....50公克5 P2 L7 P [- u6 N2 J' q; ]; S/ }
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D! s7 P3 u/ ?' }8 F+ ]2 \
鹽.....1小匙
5 b2 ~/ _" J- T蕃茄醬...2大匙
8 w. b$ V7 m$ j6 b% E! }+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粒.....1小匙& M o G5 m: Z$ S3 u8 m4 b
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+ R$ A& Y( [) S( r: b6 D醃料tvb now,tvbnow,bttvb9 d7 i0 e0 q8 u* f
醬油.....1大匙公仔箱論壇; Z+ Q/ d+ n, R) e. M9 Z- @
蒜頭碎.....2粒. p) G, }$ B$ `9 D, J/ K
太白粉.....1小匙) Q+ ~! @1 ]5 J; r( [
白胡椒粉.....1小匙! q5 @- z' Z& O
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作法3 L6 C) k( ^! U. w
1. 將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。
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, u/ x5 j, x! t+ N5.39.217.762. 青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。6 f2 c: T6 q4 \0 @2 b( P" x( ~
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3. 將九層塔葉洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A9 p& g" H* b
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4. 起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可公仔箱論壇: z, i: d8 ?# V* q
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發表於 2016-1-14 04:54 AM
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