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材料tvb now,tvbnow,bttvb7 q8 i4 H' N9 t& P, N+ ^
蔥.....2支tvb now,tvbnow,bttvb( N, L0 \% q+ w" M
薑.....5片
$ I, I+ S' @8 q; s4 y! i) V5.39.217.76雞腿.....4隻; u7 ]7 @; n3 p; k
香油.....15㏄# _. v" L2 t1 y+ q
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2 @% S5 q, x: I+ @/ v U M, J+ O
醃料
7 l8 B* S; ]" h+ @* t( U& V紅糟.....15gtvb now,tvbnow,bttvb. z+ F, }) ~+ I5 g$ Z8 H3 D
蠔油.....15g
7 ^( `$ _8 m' v9 r& T. q0 b' gtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....30㏄
0 B+ O! l _4 K+ |tvb now,tvbnow,bttvb米酒.....30㏄
/ T: L U2 n3 ^9 R$ W" S5 a0 M胡椒粉.....10gtvb now,tvbnow,bttvb/ @9 G# C! O: U, f6 A" z1 _, B
麥芽糖.....15g
4 d f" Q: j$ V* j2 h1 z水果醋.....30㏄
8 k8 |" U Y, X; C: F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# i- d8 C' W% b! |
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作法
0 ?/ @$ W. ?3 B. A微波爐作法：
! C. H$ p P0 }2 b- P/ L% b+ v1. 蔥洗淨切段；薑片洗淨、雞腿洗淨，用牙籤在表面戳洞，放入碗中，加入蔥段、薑片、醃料拌勻，醃1小時備用。
5 Q8 g3 ^% }% n7 k8 N/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# C9 L& {) `9 T& p0 p, f
2. 在微波專用烤盤上刷油，排入醃好的雞腿，加入香油，以強微波加熱8分鐘取出，再刷上醃料的汁，以強微波加熱5分鐘。公仔箱論壇9 [- [" `7 g, {
" T) f' @# v) Y5.39.217.763. 將作法2的雞腿翻面後，再刷一次醃料的汁，以強微波加熱4分鐘，排入盤中即可。
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發表於 2016-1-14 04:53 AM
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