[西式食譜] 泰風炸雞翅

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: E+ _% g, \9 Y  o' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料; ~5 K/ f% b3 I
雞蛋.....2顆
5 R* w) E* B: ^6 \5 H- y, W% m) e' Ktvb now,tvbnow,bttvb三節雞翅.....300公克
, v3 i* D' n* E. J  V1 f9 r; w低筋麵粉.....200公克; `2 s* ~/ B2 K4 O
粗麵包粉.....300公克
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7 g; @8 m9 F: u& z4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 g5 L4 O( {: K: R公仔箱論壇調味料
$ a( s7 `9 Q. i' f/ R5 d  w魚露.....2小匙
6 R$ d' J3 r4 d) O4 I5.39.217.76雞粉.....1小匙
4 O  U: P, M1 o2 F. j- [0 h公仔箱論壇細砂糖.....2小匙
/ O. _3 B  g; B6 R$ F, \6 D5.39.217.7620度米酒.....1大匙
9 A9 u9 B6 Y3 A; ]( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生白芝麻.....20公克6 Z9 a9 X0 ^2 \3 h1 x; H# H
泰國辣椒粉.....1小匙
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/ G! {( j9 Y' z4 j0 w+ I; B5.39.217.76作法
+ |9 g$ `0 B& l$ [( ?: [9 H. ?1. 將雞翅放入碗中，加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌，放入冷藏室，醃約4小時取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb, l9 L6 Y- [5 W* |7 v6 g

/ l6 R- G$ P0 @! Z/ @2 \. utvb now,tvbnow,bttvb2. 將雞蛋打散成蛋液備用。5.39.217.76/ A0 d( |; a8 \- z& W) r* w
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3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉，再沾上作法2的蛋液，最後再沾上粗麵包粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g' M+ g0 E, i1 I& l( E% U: u6 f# r
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4 .取一炒鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘，至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。
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