& K) U Y" I( E4 p7 m; l m: f2 o材料
/ V7 _5 h" i# R' p. Dtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....2顆' Z1 F* O3 v v9 E+ B) b
三節雞翅.....300公克
! j, k- w( N7 g9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....200公克
0 D/ F7 }/ S% [5 }7 |粗麵包粉.....300公克
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# w. l2 ~% u5 `" V m6 k% L5.39.217.765.39.217.763 N. {( B4 C6 A; @. w1 S: I+ f
調味料
. S) q! S* Q% c: T6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....2小匙
4 P4 o" S c* _5 R3 X! Btvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 w- {5 [2 T$ A) v/ }
細砂糖.....2小匙
0 c: q9 [, z: t7 @+ U, Z7 X20度米酒.....1大匙+ i/ `3 E- m+ p0 k# F: K# p/ E
生白芝麻.....20公克
) q& [3 h$ c8 J; \2 L5 d! P泰國辣椒粉.....1小匙公仔箱論壇7 Y+ C/ l) H0 O/ ~
* J/ C0 e7 n2 ~
! F% x2 p: y5 j3 p( I! A! {, U公仔箱論壇作法
, j4 U- a8 ^# Q/ D5 b公仔箱論壇1. 將雞翅放入碗中，加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌，放入冷藏室，醃約4小時取出備用。
+ W+ }, ~1 \. r- b5.39.217.76- Q" `4 p- V# I" a* V- z5 d
2. 將雞蛋打散成蛋液備用。, F% d" x3 Q7 | F
- K+ j5 \% T( V5 d+ b/ D' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉，再沾上作法2的蛋液，最後再沾上粗麵包粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {" Z& J) m8 _& ? ?$ }
' }' G% p) D$ P' u8 D8 j Ptvb now,tvbnow,bttvb4 .取一炒鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘，至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。
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n" g0 E e+ t* ^7 K5.39.217.76: Q5 s# y' u( \7 K0 H7 E
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發表於 2016-1-14 04:48 AM
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