8 H7 g( x* H5 @材料
, x t' _) [" l" H: W+ h雞蛋.....2顆5.39.217.764 Q; t: Y( o3 H+ M& ?! E$ |
三節雞翅.....300公克
& T3 r; \. M% Q! e3 S5.39.217.76低筋麵粉.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [6 [2 n) A" r6 p/ M" |5 e
粗麵包粉.....300公克+ r: S3 e. L3 l7 C
' e0 h0 r; t! x1 l3 B( Q: `
5.39.217.767 u- O" P# E2 ? U
調味料; F$ O, V8 r" [2 D7 ]! }$ ^8 [( J( |
魚露.....2小匙# c8 B* {3 f( Y I2 `
雞粉.....1小匙5.39.217.76! `# C; a! M- i& z/ x
細砂糖.....2小匙5.39.217.762 P# T6 R- E( @3 L5 W
20度米酒.....1大匙
/ I: R( ~- e1 U* I: Atvb now,tvbnow,bttvb生白芝麻.....20公克
' h5 h& _8 u! j: M# X) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰國辣椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x( C4 G( v& L6 d" d6 P6 j4 t
公仔箱論壇# X" M9 U, g$ i+ u3 [
公仔箱論壇$ Q, k" X5 Q' s1 y7 f
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E4 {5 T$ D# E( v0 R- L
1. 將雞翅放入碗中，加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌，放入冷藏室，醃約4小時取出備用。' m8 {3 H) w' I6 P e' z
! E9 Z# v8 u" [ z; Q J3 m: Z
2. 將雞蛋打散成蛋液備用。
- K1 D) o! z; {tvb now,tvbnow,bttvb+ b" R0 [" i2 k: z9 d" O# B" ~
3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉，再沾上作法2的蛋液，最後再沾上粗麵包粉。
7 C' g3 ?" ~, X4 {8 Z' a5.39.217.76
- b( m! m# i. y2 P4 .取一炒鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘，至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。tvb now,tvbnow,bttvb& \$ I* M- f `9 o6 ?- ~9 E2 \
/ L+ A- l+ N8 z
5 }( j2 G! ~' Q( m公仔箱論壇 |
發表於 2016-1-14 04:48 AM
| 