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材料7 d+ c p$ A, |7 x. t+ [/ p \- f
雞蛋.....2顆
8 j5 h2 B* @6 |/ P* `+ O$ }5.39.217.76三節雞翅.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb+ V& U" r- C1 ?' p3 J
低筋麵粉.....200公克
, L) R, m' o# m, C) e+ m1 \' n+ S) j5.39.217.76粗麵包粉.....300公克
2 w. j: t' i) @; i8 ]+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j; I( E, d+ a1 b
% J& n; N' N0 }# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料& ~3 I' A, y" q5 T
魚露.....2小匙
; Q: A3 }, Z# h) O雞粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. p6 n7 f9 x7 C E2 M3 b! M
細砂糖.....2小匙: T) B/ F) O5 B; ]2 v- B) W; D, S
20度米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q+ V: i+ a+ s! m8 x. W
生白芝麻.....20公克
$ M. ^7 b6 D2 F公仔箱論壇泰國辣椒粉.....1小匙5.39.217.76 e* C) i+ l& W% {; j9 {
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- a: \8 k- e% B) R6 a* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
7 H5 L$ ~3 @* [* {/ W5.39.217.761. 將雞翅放入碗中，加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌，放入冷藏室，醃約4小時取出備用。5.39.217.76, k4 a% U5 G0 D$ u+ O( [3 Z
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2. 將雞蛋打散成蛋液備用。公仔箱論壇" S# Z% S2 o* m' X8 w& Z" T7 P5 b
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3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉，再沾上作法2的蛋液，最後再沾上粗麵包粉。公仔箱論壇/ ]8 C {4 D2 }' p9 t
- A/ G5 { v; }4 .取一炒鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘，至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。公仔箱論壇7 H4 d% O y+ z3 }& b
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發表於 2016-1-14 04:48 AM
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