公仔箱論壇6 w% L/ J$ Q) J0 i8 k
材料
6 U: a: q4 b0 R6 r1 v- m4 M, j- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋.....1個5.39.217.765 Z! `# f" B0 h% C' M
蛋黃.....1個
9 x- q$ Z8 ^1 F7 S; htvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....60g
. M9 u) R) G- y! {4 r7 x; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜.....80gtvb now,tvbnow,bttvb# E# ~3 K: v# q2 t
蘑菇.....40g公仔箱論壇; o3 A; x$ d1 S: m7 t) f9 D& T( J
火腿末.....4片
! n" B5 s4 X' {- s% N公仔箱論壇起司粉.....適量
' J7 M5 [: k+ w% v' e/ \! `+ E0 N+ K鹹派皮.....350g
% r! X8 W& Z+ e5 {+ n5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油.....100g
8 D _# Z k! i9 V. Y! p n& Y公仔箱論壇奶油乳酪.....80g$ A" O' v4 v6 t' L
荳蔻粉.....1/8小匙8 [6 q: N$ I3 t' A
黑胡椒粉.....1/2小匙
) s o2 ?1 x, ~; y2 r0 |- F3 g; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L# G& P9 Z2 M3 o1 a
. `! R# Q) i% q. x% [* {3 ?作法
- u* `9 _' R2 }, x* B9 L) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.派皮麵糰桿成厚約0.4㎜的派皮，放入派盤中，切掉邊緣多餘的派皮整形後備用。公仔箱論壇+ k R! p( ]6 K* ?
' _9 d+ H- b' [' j2 y1 l( ?tvb now,tvbnow,bttvb2.菠菜葉放入加了許鹽的滾水中煮軟即撈出泡入冰水中冷卻，待冷時再從冰水中撈起，用手壓乾水份並切成細碎狀；蘑菇切小片備用tvb now,tvbnow,bttvb3 \0 n, J0 P7 c [8 w" R" n Y
: o, H' d; A3 w. Q x0 G* K3.奶油乳酪打軟後，分次慢慢加入全蛋、蛋黃攪拌均勻，倒入牛奶、鮮奶油拌勻，再加入鹽、胡椒粉、豆蔻粉拌勻。; b/ V3 `, x: U- w8 U9 z( ?6 C
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4.將步驟3倒入派模中，放入蘑菇片，最後加入切碎的菠菜、火腿末拌勻即可倒在派皮上，表面撒上起司粉，放入烤箱以200/210℃烘烤30～35分鐘即可。
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Tips, t+ Y% j& k& r1 S9 A- D, Z
直徑10公分高3.5公分模型 4個
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+ {; S; K2 o9 d" a1 a5.39.217.76鹹派皮麵糰的製作可以參考本站食譜-鹹派皮
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發表於 2016-1-13 04:37 AM
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