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材料
# n( C, E( G; w; b- @5.39.217.76全蛋.....1個
* k8 N1 `+ Y( i/ K/ M: q7 z蛋黃.....1個
6 T7 y4 y+ A& k) X' B% O公仔箱論壇牛奶.....60g
5 Z+ s* `! F6 e8 _4 S- v; O: @5 n2 g菠菜.....80g
& ~/ x4 b- f3 ~4 w5 e3 i公仔箱論壇蘑菇.....40g
+ w2 b3 j. i9 P" L: ^. v火腿末.....4片
2 f) u! i6 ~ o) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉.....適量
4 {3 ?1 d; G4 f公仔箱論壇鹹派皮.....350g
, M: h& k+ }5 `6 n9 R5 T5 t ^5 z! ntvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油.....100g
! g7 w# p, w) `, z3 b5.39.217.76奶油乳酪.....80g
' L1 B0 U, q+ i* Ttvb now,tvbnow,bttvb荳蔻粉.....1/8小匙; Q3 [ m$ \5 g/ O8 _# p
黑胡椒粉.....1/2小匙
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作法
! c" r- G7 ^/ Y8 N1.派皮麵糰桿成厚約0.4㎜的派皮，放入派盤中，切掉邊緣多餘的派皮整形後備用。公仔箱論壇4 g- C* g" i _
7 J% h; P Y" U4 |5.39.217.762.菠菜葉放入加了許鹽的滾水中煮軟即撈出泡入冰水中冷卻，待冷時再從冰水中撈起，用手壓乾水份並切成細碎狀；蘑菇切小片備用
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3.奶油乳酪打軟後，分次慢慢加入全蛋、蛋黃攪拌均勻，倒入牛奶、鮮奶油拌勻，再加入鹽、胡椒粉、豆蔻粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O# I/ u& f% E7 G
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4.將步驟3倒入派模中，放入蘑菇片，最後加入切碎的菠菜、火腿末拌勻即可倒在派皮上，表面撒上起司粉，放入烤箱以200/210℃烘烤30～35分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g' k, m6 n0 A1 [2 Q
. l$ `2 a& K# ^# T2 [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e# A) W. q7 G9 |' ]4 ?" n
Tips
- {2 _: n4 e0 y7 X! k" d4 Z直徑10公分高3.5公分模型 4個6 x% M) s% R" l9 R( y
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鹹派皮麵糰的製作可以參考本站食譜-鹹派皮
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發表於 2016-1-13 04:37 AM
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