小暑節氣養生法公仔箱論壇, P0 K0 W/ U( N/ o: @ [
tvb now,tvbnow,bttvb- L6 L0 B4 F4 j j
 小暑節氣養生吃什麼？中醫推鳳梨苦瓜雞湯、三豆飲、銀耳湯消暑退火公仔箱論壇7 E& _9 B ?' M& x* q
今年國曆7月7日為24節氣當中的小暑，《月令七十二候集解》曰：「暑，熱也。就熱之中，分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶小也。」指出一年中最熱的時期已經到來，但還沒到最熱的程度。暑，表示炎熱的意思，小暑還不是一年當中最熱的期間，所以稱為小暑。小暑時節，代表梅雨季節即將結束，進入盛夏時節，氣候開始炎熱起來。人們因為天氣炎熱而開始食慾降低，胃口不佳，所以此時節最重要的就是要吃些清熱除濕、健脾開胃的食品和藥膳來顧護我們的脾胃。
5 e# Z) _, X, f4 w$ P( E# n) p$ V公仔箱論壇《黃字內經》：「胃者，水穀之海，六腑之大源也。」胃在中醫叫做水穀之海，他是生成營養物質供給五臟六腑活動的泉源。
' x( B" a! ? y F9 U" Q/ X公仔箱論壇小暑養生，中醫推３大藥膳、食療方一次看小暑時節天氣炎熱，容易降低食慾，食慾降低造成飲食量減少也會使我們的氣血生化之源匱乏，沒有進食就會影響人體營養物質的生成，那麼小暑該如何養身呢？/ b+ i4 q) z8 E, m! X9 H$ @
 圖／百合蓮子銀耳湯材料有，百合、蓮子、銀耳、紅棗、冰糖適量。
. b6 M7 t2 P+ g. i" ]9 C
9 f0 o D+ Y' Y0 `/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：百合200公克、蓮子100公克、銀耳50公克、紅棗20公克、冰糖適量。公仔箱論壇. ~2 S( Q: I" }# i( C- t1 Y
作法：- T# w, M7 a. Z, u/ P/ l
1.將百合挑選乾淨放入鍋內，並倒入1000c.c.的清水。2 R: Q: W( y6 U E* F
2.將白木耳（免泡水）、去蒂頭，沖洗去除雜質後，手撕成適當大小。tvb now,tvbnow,bttvb. ?- s" ?0 I% @/ n
3.將蓮子、紅棗洗淨一併放入鍋中，熬煮至水滾。
J( a$ b) Z! r. ~' n. c w. s4.水滾之後，加入新鮮白木耳，轉小火燉煮30分鐘。5.39.217.76! t" b3 s _1 R' K
5.最後依照個人喜好加入適量冰糖即可。
4 \& R! G5 {( j. A1 W, atvb now,tvbnow,bttvb功效：百合性味甘，微寒，能夠養陰潤肺止咳，清心安神；蓮子清心安神，健脾補胃，止瀉固精，滋補元氣；銀耳主要的藥理有效成分是多醣，能夠增強人體防護功能，起到扶正固本作用；紅棗補中益氣、滋補、潤心肺且顧護脾胃。炎熱的小暑來碗百合蓮子銀耳湯不只可以消暑開胃，還可以清心安神有助於睡眠。* p- K' w; B9 c* G6 D1 K- V
) w x# M7 K% ?公仔箱論壇9 ~# z3 [0 N% q3 D# B( H
材料：綠豆50公克、赤小豆30公克、黑豆30公克、適量冰糖。5.39.217.76+ a1 ~9 R7 I9 n! q! C
作法：將三種豆類洗淨放入鍋中，並加入1000cc的水煮至滾，再用小火悶煮30分鐘，最後加入適量冰糖即可。
8 [0 L, H. L* d- Q5.39.217.76功效：綠豆具有清熱解毒、消水腫、還有降血糖、降血脂的功效，夏天食用有助於消暑；赤小豆利水除濕，消腫解毒；黑豆利水消腫、滋補肝腎，《本草綱目》記載「令人長肌膚，益顏色，填骨髓，加氣力，補虛能食。」黑豆不但清暑消水腫，還可補肝腎，對眼睛視力也有幫助。
9 U$ o2 Q- p7 G, ~1 S5 Z- {3 ?tvb now,tvbnow,bttvb 圖／夏日退火鳳梨苦瓜雞湯，材料有苦瓜、雞腿肉、鳳梨、米酒一匙、薑兩片、鹽適量。
( z! T9 ^/ U! ?0 t! G4 jtvb now,tvbnow,bttvb材料：苦瓜2條、雞腿肉100公克、鳳梨罐頭一罐、米酒一匙、薑兩片、鹽適量。
/ D# y7 ]: q% q. `1 y1 b" O! F作法：
. R" d: C& q% C2 r9 `2 D1 R; [( Z1.苦瓜清洗後去籽切塊。
: [/ s+ Y5 C5 s: {: j5.39.217.762.雞腿肉洗淨，加入米酒汆燙去血水後撈起。5.39.217.764 d q l1 [ t; M/ v% N% u
3.乾香菇以溫水泡軟備用。5.39.217.76) z% T" V% M; T7 G+ b' _9 p
4.湯鍋中依序放入雞腿肉、鳳梨片、苦瓜塊、薑片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P6 v" X0 X9 Y3 j/ ]: F
5.煮滾後加入泡好的乾香菇。公仔箱論壇) V9 e% Z L0 M& p t
6.小火悶煮30分鐘即可。
6 a% X: [' ]# ]功效：苦瓜性味苦、寒，具有清熱祛濕、利尿解毒、涼血止癢的功效；鳳梨性甘、微酸，《本草綱目》記載：「鳳梨，補脾胃，固元氣，制伏亢陽，扶持衰土，壯精神，益血，利頭目，開心益志。」小暑時食用鳳梨和苦瓜可清熱去濕又開胃。此外，鳳梨中還含有「鳳梨酵素」，可以幫助消化，還可緩解腸胃道不適。
' f- K* B, p8 K/ H) l* \小暑運動避免強度過強，巧做瑜伽安定心神小暑因天氣炎熱，適合從事強度不要過強的運動，例如游泳、瑜伽等。游泳不只可以消暑，讓身體可以較涼爽，還可以增強心肺功能。tvb now,tvbnow,bttvb4 q3 ?9 U6 X4 p
對於平時心肺功能較差，爬樓梯小跑步就容易喘的人，可以適當的游泳來增強心肺功能。小暑時因天氣炎熱容易讓人煩躁不安，修煉瑜伽可安定心神，使人的心境保持平和，幫助消除煩躁感。公仔箱論壇" N' q/ L" d" e
吃太飽、消化不良？按壓「內關穴」緩解腹脹內關穴屬於心包經，位於前臂掌側，腕橫紋上三指處，可以握拳讓兩根筋浮起，內關穴就在兩筋中間。內關穴主要功效為疏肝和胃，寧心安神，可用來治療食慾不振、腹脹疼痛、噁心嘔吐等腸胃道不適症狀。
. B+ e; I+ @ C5 Q0 w中醫認為，「胃絡通於心」，所以腸胃不適的症狀可以取心包經的穴位來治療。5.39.217.76; Z$ Z( S; Y+ S- }0 o* i
覺得吃太飽消化不良時，可以按壓內關穴左、右手各20分鐘，可以幫助緩解緩解胃脹不適。晚上腹脹難入睡時，也可先按壓內關穴來幫助緩解情緒，寧心安神促進睡眠。
9 ]2 M% A, c, t- T7 e3 T6 `3 G |
發表於 2023-7-8 12:53 AM
| 